በእነዚህ እንጆሪዎች ውስጥ የኦቾሎኒ ጥቃቅን ኬሚካሎች, ትኩስ አትክልቶች በኩራቲው የኦቾሎኒ ቅቤ እና በቸኮሌት ቅልቅል የተሞሉ ናቸው, ከዚያም በቸኮሌት በተሸፈነ ስፕሬቸሪያ ላይ ለየት ያለ ልዩነት በተቀላቀላት ቸኮሌት ላይ ተጣብቀዋል. የኦቾሎኒ ቅቤ እና እንጆሪዎችን መቀላቀል ያልተለመደ ይመስላል, ነገር ግን ከበረቱ ቸኮሌት ጋር በጥሩ ሁኔታ የሚሠራ ጣፋጭ እና ጨዋማ የሆነ ቅልቅል ነው!
ለኦቾሎኒ ቅቤ ማንኛውንም ሌላ የንጥላ ቅቤ ለመተካት ይችላሉ (የአልሞንድ ወይም የካፊኩው አመርም አስገራሚ እንደሚሆን አስባለሁ!), እና ከቸኮሌት አይነት ጋር መጫወት ያስቡበት. እነዚህ ጥቁር ወይም ጥቁር ቸኮሌት በጥሩ ይረባሉ!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4.5 አክስዮን. (1/2 ኩባያ) የኩላለያ ቅቤ
- 8 አውንስ (1.25 ኩባኒቶች) ቸኮሌት ቺፕስ (ወይም በከሰል በከፊል-ቀጭን ቸኮሌት)
- 24 ትልቅ እንጆሪ (በጣፋጭ እና በደረቁ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ማይክሮዌቭ ውስጥ ¼ ኩባያ የቾኮሌት ቀዝቃዛ ወደ ክፍሉ የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ.
2. በትንሽ ሳህን, የተቀላቀለ ቸኮሌት እና የኦቾሎኒ ቅቤን ያዋህዱ, እና እስኪቀላቀሉ ድረስ ቅልቅ ያድርጓቸው. ለስላሳ ደቂቃዎች ያህል ድስቱን ለማቀዝቀዣ ሳጥኑን በፍጥነት ማቀዝቀዝ.
3. በግንዱ በኩል በግራ በኩል ከግራ በኩል በስተቀኝ በኩል የታጠበውን እና የደረቁ ስቴራሪያዎችን ይቁሉት.
4. በፖሊንግ ቦርሳ ወይም ቢላዋ በማጠፍ ወይንም በሳቅ-የኦቾሎኒ ቅቤ ማቅለጫ ላይ ከግማሽ ግማሽ እንቁላለ.
ግማሹን የእንቁጣሬውን ግማሽ በጥሩ ይንገሩን, እና የቤሪዉን የዉፍ ቅርጽ በሸክላ ወይም በብራዚል ወረቀት የተጣበቀ ስኒዉን ያዘጋጁት. ሁሉም የቤሪ ፍሬዎች በቸኮሌት እና በኦቾሎኒ ቅቤ እስኪሞሉ ድረስ ይደግሙ, ከዚያም ለ 15 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀዝሯቸው.
5. ቀሪው 1 ኩባያ ቸኮሌት በማይክሮዌቭ ውስጥ ይቅለሉት. ቸኮሌት ቺፕስ የሚጠቀሙ ከሆነ, በፍጥነት ጣፋጭ መጨመሪያውን ለማጣፈጥ 2 ሳርፍጣጣ የአትክልትን ጣዕም መጨመር ይፈልጉ ይሆናል. የቤሪኩን ግማሹን ቀላ ያለ ጣፋጭ ቸኮሌት ውስጥ ይዝጉትና በድስት ላይ ያስቀምጡት. ሉህ.
6. ለ 15 ደቂቃ ትሪኩን ማቀዝቀዣ, ወይም ቸኮሌት እስኪቀመጥ ድረስ. እነሱን ለማገልገል ዝግጁ እስከሆኑ ድረስ ቤሪኮቹ ቅዝቃዛቸውን ጠብቁ. የፍራፍሬዎች የኦቾሎኒ ጥቃቅን ምርቶች በጥቂት ሰዓታት ውስጥ በጣም ይደሰታሉ.
ተጨማሪ ፍላጎት ማሳየት ይፈልጋሉ? እነዚህን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይሞክሩ:
ሁሉንም የስታሬንቢ ዛዲ ቅፅሎች ለማየት እዚህ ጠቅ ያድርጉ!
ሁሉንም የኦቾሎኒ የቅናሽ ቅጠሎቶችን ለማየት እዚህ ጠቅ ያድርጉ!
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 92 |
| ድምር | 7 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 27 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 7 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |