የታሸገ ዶሮ , ክሬሚች , እና የአርብቶ አደር ማበጃዎችን በመጠቀም ለአፕቲ ማሽኖች ወይም ለሳንድዊች በፍጥነት ማሰራጨትን ይቀጥሉ. ለተቀነሰው ዶሮ እንደ ፍጥነት መቀየሪያ የተቆራረጠውን ዶሮ ወይም የአልባካው ቶና መተካት አይፈቀድለትም.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 አውንስ (ትንሽ አግድ) ክሬሚስ (በክፍል ሙቀት)
- 1/2 የጣሪያ ማሳለጫ ሰላጣ አለባበስ
- 1 የሻይ ማንኪያ Dijon ፈሳሽ
- 1 (12.5 ኦውንስ) የዶሮ ዶሮ (በርካቶ, ማስታወሻዎችን ይመልከቱ)
- 1/4 ስኒ ጣፋጭ ሽንኩርት (ወርቅ)
- 1/4 ኩባያ የተጠበሰ ቀይ ፌይራ (የተቆራረጠው, የተጣራ ቀይ ነው)
- 1-1 / 2 ምጣጥቦች ጣፋጭ ቀሚሶች ይደሰቱ
- ዳሽ ኬዝረር ጨው
- አረንጓዴ ቀለም ያለው ጥቁር ፔን (ለመብላት)
- ከ 2 እስከ 3 ጠብታዎች ፈሳሽ ጭስ (አማራጭ)
- 1 ተክሎች ስፖንሽ (ክረስት)
- 2 ጠርሙስ ስኒስ (ለስላሳ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ቂጣው እስኪያልቅ ድረስ በኩሬ ማቅለጫ , በአርሶ አቢሲዲ, እና በዲቦን ቂጣው ይንጠፍጡ.
የዶሮ መያዣ በትንሹ መካከለኛ በሆነ ሳህን እስኪነቅፍ ድረስ ሞካ. የተላቀቀ ድብልቅ, ጣፋጭ ቀይ ሽንኩርት , የተጠበሰ ቀይ ቀይ ጨው እና ጣዕም ጨምሩ. ለማጣመር ይንቃ. የሚጠቀሙ ከሆነ ጨው, እርግብና ፈሳሽ ጭስ ቅልቅተው ይጨምሩ. በቺዝዎች ውስጥ ተጣበቅ . ከተቆጠበ ተጣጣጣ ጋር ይርፈሱ.
ጣዕም እንዲቀልጥ 1 ሰዓት ወይም ምሽት ማቀዝቀዣ.
ሾላካዎችን ወይም እንደ ሳንድዊች መሰራጨት እንደ ተለመደው ይጠቀሙ.
ማስታወሻዎች ለተሰቀለው ዶ ዶሮ የተከተፈውን የሮሊሪስ ዶሮ ወይም የአልባባው ታንከርን እንደገና ለመተካት አይፈቀዱ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 174 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 48 ሚሜ |
| ሶዲየም | 125 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 8 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 13 ግ |