የዶሮ ጡት ጡቶች በአብዛኛው ይወዳሉ ተወዳጅ ከሆኑ በደንብ ከተበከሉ, እና በጣም ብዙ ከተለያዩ የተለያዩ ንጥረ ነገሮች ጋር በማጣመር ነው. ይህ ጣፋጭ እና ትንሽ የሚጣፍበት የምግብ አዘገጃጀት ነጥብ ነጥብ ነው.
ቀረፋን ከወደዱት, በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ በሻይ ማንኪያ ይጨምሩ. ይህ አባባል ጣፋጭ ፍራፍሬዎችና የፈረንሳይ ዳቦ ያቀርባል.
ከእያንዳንዱ 8 እጥፍ የማይበልጡ የጡን ጡቶች መግዛትዎን ያረጋግጡ. ትላልቆቹ ጡቶች የሚመጡት ከድሮው ዶሮዎች ነው. ይህ የምግብ አዘገጃጀት እንደሚመሩዋቸው አድርገው ካዘጋጇቸው ጥብቅ ይሆናሉ.
ዶሮን እየቀዘቅዙ ሲመጡ በመጋጭ ጥቁር ላይ እየተቦካዎ መሆኑን ያረጋግጡ. ዶሮ ምግብ ለማብሰል የተወሰነ ጊዜ ይፈልጋል. ፍሳሽ ከማዕከሉ የበለጠ ሙቀት ካለው, ሥጋው ወደ ውስጠኛው ምግብ ማብሰያው በፊት ሊቃጠል ይችላል. በእርግጥ, ዶሮ ለማዘጋጀት በጣም ጥሩ ዘዴ ነው. በብር ማሞቂያው መሃል ላይ አንድ የብር ሰሃን ጋራ እና በአካባቢው ክምችት ላይ ያስቀምጡ. ዶሮው ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ብ
እና ምንጊዜም በብርቱ ቴርሞሜትር በሚፈተነው ጊዜ ዶሮ እስከ 165 ° F ያቦዝሉ . ዶሮ አደገኛ ባክቴሪያዎችን ከሚይዘው ማናቸውም የሙቀት መጠን ይቀንሳል.
ጭማቂው ከ 5 እስከ 10 ደቂቃ ከገባ በኋላ ዶሮው ይዘጋው ስለዚህ ፈሳሽዎቹ መልሶ መበተን ይችላሉ. ከእያንዳንዱ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦች ይደሰቱ!
ይህን ዶሮ በአቅራቢያ ያለ ሩዝ ወይም ፓስታ, የጌልታይን የፍራፍሬ ሰላጣ, አንዳንድ የቤት ውስጥ እና ቀላል የአስራት ድብሎች, እና ለስነ አሪስነት ለስላሳ ክሬም ወይም ለስታይነስ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ጠርሙስ ፓፓዬዝ
- 1/3 የፅዋት ፓጄ ጀመል
- 1 ጠርሙስ ማር
- የዲቦን ቂጣ ማር 2 ጠርሙስ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ስኒ ፔፐር
- 4 ጎሾች, ቆዳ የሌለው የዶሮ ጡት ጫማዎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ፍም የመሰለ መካከለኛ ስለሆነ ፍራፍሬን ማዘጋጀት. የሽላ ሰቅሉ በጣም ንጹህ መሆኑን ያረጋግጡ. .
2. በዚሁ ትንሽ አህያ ውስጥ አፓፓሳውን በማዋሃድ ጄሊ, ማር, ማር, ቂጣ, ቀረፋ, ጨው, እና ፔፐን ለማቀላቀል ተጠቀም.
3. ምግብ ለማብሰል ዝግጁ ሲሆኑ የቃጠሎውን መያዣ ዘይት በያዘው የወረቀት ፎጣ ይቅቡት.
4. የዶሮ ድብል ላይ በጫፍ ላይ ያዙሩ እና ከ 4 እስከ 6 በሚደርሱ ጥቃቅን ፍራፍሬዎች ላይ "ከአማካይ ብስኩት.
5. ዶሮውን ለ 15-20 ደቂቃዎች ያብስቡ, አልፎ አልፎ በፍጥነት በመደወል እና በረዶ ብሩሽ በመብላት, ዶሮ የሄደ ካፒታልና የውስጡ ሙቀት 165 ዲግሪ ፋራናይት ወደ ሙቀት እስከሚደርስ ድረስ.
6. ቀሪው የፈሊ ድብልቆችን አስወግዱ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 815 |
| ድምር | 47 ግ |
| የተበላው ድካም | 13 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 19 ግ |
| ኮሌስትሮል | 279 mg |
| ሶዲየም | 323 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 5 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 88 ግ |