አዲስ ፍራፍሬ እና ጭማቂ ወደ ቀዝቃዛ ጣዕም ይለውጡ
የፍራፍሬ ሳርቤቶች ለአይስ ክሬም ቀላልና የሚያድስ አማራጭ ናቸው. ምክንያቱም በፍራፍሬ, በስኳር እና ውሃ የተሰሩ ስለሆነ, የበረዶውን ቅንጣቶች ሳያሟሉ በሚመገቡት ምግቡ ውስጥ ለመቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች ምርጥ ምርጫ ናቸው.
እነዚህ አምስት ፍሬዎች የሶርቤትን የምግብ አዘገጃጀት የእኔ በጣም ተወዳጆች ናቸው. ጥቂት የፍቅር ጣዕምዎችን በመጨመር, የፍራፍሬ ጣዕምዎን ማቅለጥ እና የፍራፍሬን ጣዕም ለስላሳ ቅባት መስጠት ይችላሉ.
ፍሬው ፍጹም በሚሆንበት ጊዜ እንደ ምርጥ ጣዕም መጠጣት አለበት. ለመጀመር ጥሩ ቦታ እነዚህን ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ተመልከት.
ብሉቤሪ
ፍራፍሬዎች ጥሩ ጣዕም እና ለእርስዎ በጣም ጥሩ ናቸው. ሰማያዊ ክሬም በወቅቱ ከፍተኛ ጫፍ ላይ ሲሆኑ ቅዝቃቅ ቤሪዎችም ጥሩ ጣዕም አላቸው. ፍራፍሬን የሚይዘው ከተመረጠ በኋላ ብቻ ነው. ባለው የቤርለር ሣርቤዎ የቀለም ቅባት በደረጃው ወይም በቀዝቃዛ ፍራፍሬዎች ሊዘጋጅ ይችላል.
Lemon Lime
ሁሉም sorbets በጣም ጣፋጭ መሆን የለባቸውም. ስኳር እና ጣዕም ያላቸው ለስላሳ የሎሚ እና የሎሚ መዓዛ ያላቸው ምግቦች ጥሩ ጣዕም ያመጣል. የሎሚ ሊም ሳርቤትን ከበለፀጉ ምግቦች በኋላ ፍጹም የልብስ ማጽጃ ነው. ምንም እንኳን ይህ የሶረም ምግብ አንድ የፍራፍሬ ጭማቂ ብቻ ሊሠራ ቢችልም, የሎሚ እና የሎሚ ቅመሞችን ማጣመር ጥሬው እና ጥሬው ለወደፊቱ የበለጠ ጥራዝ ይሰጣል.
ማንጎ
ማንጎዎች ብዙዎቹ ገና አልተሞከሩም, ከእነዚህ አስደናቂ ሞቃታማ ፍራፍሬዎች ውስጥ አንዷ ናት.
ይህ ሞቃታማ የድንጋይ ፍራፍሬ እስከ ደቡባዊው የእስያ ክፍል ነው, ምንም እንኳ በአሁኑ ጊዜ በየትኛውም ሱፐርማርኬት ውስጥ ሊገኝ ይችላል. የማንጎ ሥጋ ሥጋ ጥንካሬ ያለው ስኳር ስላለው የተጠናቀቀ የማንጎ ጨው ከፍተኛ ስኳር ያደርገዋል.
ብርቱካናማ
ምንም እንኳን አዲስ የፍራፍሬ ጭማቂ የተጨመቀ ቢሆንም ግን ሽርቻን ለማድረግ የሚረዳ በጣም ጥሩ መንገድ ነው, ግን ጥሩ ጣፋጭ የቡዝቅቱ ጭማቂን በመጠቀም የምወደው የብርቱካን የሶርቤትን ምግብ አድርጌያለሁ.
የቤት ውስጥ ሣጥኖች እና የበረዶ ጥፍሮችን ሲሠሩ በጣም አስፈላጊ የሆነው ነገር እርስዎ ከመሥራትዎ ያነሱ አይደሉም: የሚወዷቸውን ቅመሞችን ይጠቀማሉ. ለመጠጥ የምትወደው ተወዳጅ የፍራፍሬ ጭማቂ ካለዎት, ለሚወዱትዎ የሚወደውን ጣዕም ይሰጥዎታል.
እንጆሪ
አንድ የበሰለ እንጆሪ ድንች ጣፋጭ ፍሬ ነው. ደማቅ ቀይ ቀለም ያለው ሽከርክ አድርገውታል. እንደ ቤዝብሬም የአበባ ዱቄት, የቤሪዬው ወቅቶች በማይሄዱበት ጊዜ ማራባት የሚፈልጉ ከሆነ የበረዶ ፍሬን መጠቀም ይችላሉ. ይህ ማለት የዓመቱ የየትኛውም ጊዜ ቢሆን የፍራፍሬን sorbet በጣም ቅርብ ነው ማለት ነው.
እርስዎ የራስዎን የፍራፍሬ ስዕር ማምረት ከሞከሩ ከእነዚህ ምግቦች አንዱን ይሞክሩ. ሁሉም ለጀማሪዎች ቀላል ናቸው, ነገር ግን ለሁሉም ባለሙያዎች ጥሩ ችሎታ ያላቸው ናቸው. ለፍራፍሬ ሣርኮች በጣም የሚወዱት ጣዕም ምንድን ነው?