ይህ የቤርያ ኬክ የቢራ ምግቦች በ 13 x9 ኢንች ማንኪያ ውስጥ የተሰራ እና እንደ አባጫ አይቼው ቀላል ነው, ከእሱ በስተቀር አይጡም! የምስሉ የምስሉ ጽሑፍ ከጓደኛዬ ከዳያን በኩል ከሌላ ጓደኛዬ ከበርኒ ያገኘቻት ደረሰኝ! ለበርካታ ሰማያዊ አትክልቶች ተስማሚ የሆነ እና በጣም ጥሩ የሆነ የቢች ዱቄት ነው. የምስጋና እና የገና በዓልን በሚሸከሙበት ጊዜ ለስላሳ ክሬሞች አዲስ ትኩስ ክራንቤሪያዎችን ይተኩ. ወይም የዶሮ ኪሪዎችን ይቁረጡ. የባክቴሪያው ጣፋጭ ጣዕም ያለው ሲሆን አሁንም ቢሆን ጣፋጭነቱን ይጠቁማል. ተጨማሪ የምስራቃዊ አውሮፓ Blueberry ቅፅሎች እዚህ አሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3/4 ቅቤ ቅቤ (ለስላሳ)
- 2 ኩባያ ስኳር
- 3 ትላልቅ እንቁላል
- 2 ፐርሰንት ሁሉም-ዓላማ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ አምፖል
- 1 3/4 ኩባያ አዲስ ሰማያዊ ክሬተሮች (ታጥበው እና ተሰባስበው)
- 2/3 ኩባያ ፖዛኖች (ተቆፍሯል)
- ቅባት: የቅርጽ ጨርቅ ስኳር
- አማራጭ: አዲስ ሰማያዊ ወይንጥሬ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የሙቀት መስኪያ እስከ 350 ዲግሪ. በትልቅ ጎድጓዳ ሳህኒ ውስጥ ስኳር ለ 5 ደቂቃዎች ስኳር. እንቁላልን አክል እና 2 ደቂቃዎችን ቆጥብ. በዱቄትና በለውዝ ቅልቅል ቅልቅል. በሰማያዊ እና እንቁላሎች ውስጥ በደንብ እስኪጣመር ድረስ ይጣላል.
- በ 13 x9 ኢንች የተሰራ ፓክ (ከመጠን በላይ ዱቄት). በደንብ ውስጥ ብሩን ነቅለው ይጥረጉ እና 45-50 ደቂቃዎች ይጥረጉ ወይም እስከ የጥርስ ሕመም ሙከራ ድረስ ንጹህ (ከቤሪዬሪስ ጭማቂ በስተቀር). በኬብል ሽቦ ላይ ቀዝቃዛ. በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ከኮከቤዎች ስኳር ይረጩ. የተፈለገው መጠን ያላቸውን መያዣዎች ይቁረጡ. ከተፈለገ ትኩስ ወይም ብርጥቃማ በአረንጓዴ የበሰለ ብርጭቆ ውስጥ ያቅርቡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 174 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 53 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 74 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 21 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |