ባለፉት ዓመታት ውስጥ 'ሮዝ' የሚለውን መጠሪያ የሚያስተናግዱ ኮክቴሎች ብዙ ቅርጾች ተወስደዋል. በአንዲንዴ የብራይዝ መያዣ መሠረት በብዙ የዱድ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ የተለመዴ ነገር ይኖራሌ.
በአንዱ ቤተ መፃህፍቴ ውስጥ አንድ የማጣቀሻ ማጣቀሻ በ Old Waldorf-Astoria Bar መጽሐፍ ውስጥ ነው , እሱም ታላቅ ማሪንጀርን እና ደረቅ ጂን ይጠጣ ነበር. አንዳንድ ጊዜ የፈረንሳይ ቅጂ ተብሎ የሚጠራው, በተለይም ከታች የመጀመሪያ ምግብ አሰራር እንደ ቢሪሪ ብሬጂን ይታያል, እንዲሁም የእንግሊዛው ሮዝ (በብሪቲንግ መምሪያዎች ውስጥ በጣም የተወደደው) የአፕሪኮ የተለያዩ ዝርያዎችን ይጠቀማል. አሁንም አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀቶች የጂን (gin) ን ሙሉ በሙሉ ይረሳሉ.
በዓለም አቀፍ የንግድ ድርጅቶች (አለም አቀፍ ባርትራን ማህበር) በ <የዘመናዊ ክላሲክስ> በኦፊሴላዊ የኬፕለርስ ዝርዝር ውስጥ የሚዘረዝር ሌላ ሩዝ አለ. ከስታርበሪ ዊፐር የተነሳ ምክንያት ልዩ የሆነው ይህ የምግብ አሰራር ከዚህ የመጀመሪያ የምግብ አዘገጃጀት በታች ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ½ አውንስ ጂን
- 1/2 ኦውን
- ደረቅ ቫምቡድ
- 1/2 ኦውን
- የቼሪ ብራንዲ ወይም ኪርች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የበረዶ እምብቶችን ወደ ኮክቴል ሻነስተር ይለውጡ.
- በትክክል ይልበሱ .
- በቀዝቃዛው የኬክቴል መነጽር ይሙሉ .
Rose Cocktail Recipe
- 1/2 ኦውስ ኪርች
- 1 ½ ኦውንድ ደረቅ ቫንዙት
- 3 ዱባዎች የስታርበሪስ ሽሮፕ
ከላይ እንደነበረው ተመሳሳይ ነው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 169 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 1 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 12 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |