እዚህ በአይዞ እና በቺፕስ ላይ አዲስ አመንጪ ነው! ቀላል የፖታሽ ክሬፕ እና አንዳንድ ጣሊያን አለባበስ ለእነዚህ ነጭ ዓሳ ቅርፆች ይጨመር እና ቂዝ ይልካል. ኮድን, ሼዲክ ወይም ድብድብሎች በዚህ ምግብ ውስጥ የሚጠቀሙባቸው ምርጥ የዓሣ አይነቶች ናቸው.
የምግብ ጊዜው በምጣዱ ውፍረት ላይ ይወሰናል. 1-ኢንች ርዝመት ከ 8 እስከ 10 ደቂቃዎች ይወስዳል. የማጣበቂያ ጊዜዎን ለስላሳ ወይም ቀጭን የዱር ፈሳሾችን ያስተካክሉ.
ተጨማሪ ዓሳ አመጋገቦች
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ፓውንድ ዓሳ ቅርፊት, እንደ ኮዲ ወይም የሃድክ የመሳሰሉ
- 1/2 ብር ጣፋጭ የጣሊያን ሰላጣ ልብስ አዘጋጅቷል
- 1 ኩባያ የተጨቡ የድንች ጥፍጥ
- በጥሩ የተሸፈነ ጥቁር ሸይድራጅ አይብ 1/2 ኩብ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 500 °.
- በሳባ ማጠቢያ ውስጥ ዓሳውን ይጥሉት. በአንዲት ሽፋን ላይ ባለው ሙቀት ውስጥ ያለ ድስት ምግብ ይለጥፉ, ቆዳው ወደ ታች ይቀንሳል.
- የድፍን ቺፕስ እና ዱቄትን ያጣምሩ; በአሳዎች ላይ እጠፍ. ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች መጋገር, ወይም ደግሞ ሹካው በሚሞከረው ጊዜ ዓሣ እስኪፈስ ድረስ በቀላሉ ይቀልጣል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 263 |
| ድምር | 8 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 105 ሚግ |
| ሶዲየም | 480 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 9 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 37 ግ |