ሎብስተር ሊንጎ

አንድ ሰው ሎብስተርን እንደ "ዶሮ" ሲጠቅስ ሰምተህ ታውቃለህ? ስለ "ተቆራጩ" ወይም "ተኝቷል "ስ? እነዚህ ሁሉ የተለያዩ ሎብስተሮችን ለመግለፅ ጥቅም ላይ የሚውሉ ቃላት ናቸው, እናም ምን እንደሚጠብቁ እንዲያውቁ እርስዎ በአበቦችዎ ላይ አጥንት ለመስራት ይፈልጋሉ.

ሎብስተር ተርጓሚ

ምርጡን ሎብስተር ለመምረጥ ቁልፉ አንዳንድ ቃላት ማለት ምን ማለት እንደሆነ ለመረዳት ነው. ከእነዚህ ውስጥ አንዳንዶቹን በሎብስተር ውስጥ ሊያገኙ የሚችሏቸው ጣፋጮች ሲጠቀሙ ሌሎች ደግሞ ሎብስተሩን ጥራት ለመወሰን ጠቃሚ ናቸው.

• ቶልኮሊ : - የሎብስተር ጉበት. በቀለም ውስጥ አረንጓዴ እና ለስላሳ አረንጓዴ ነው. የሎብስተር ጣዕምን ለማራገፍ ብዙውን ጊዜ በጨርቁ ላይ ይጨምረዋል.
• Coral : በደንብ በሚቀለበስበት ጊዜ ጥሬና ኮራል ሲጠባ ጥቁር ቀለም ያለው ቀይ እንሰሳ ወይም እንቁላል ውስጥ በሴት ውስጥ ብቻ ነው. እነዚህም እንደ ጣፋጭ ንጥረ ነገር ተደርጎ ይቆጠባሉ.
• ዶሮ : እነዚህ በኒው ኢንግላንድ ታዋቂ የሆኑ ሎብስተሮች ናቸው, ከአንድ እስከ ሁለት ፓውንድ ክብደት. ስሙ ማለት ርህራሄን ያመለክታል.
• ሆ : - ሴት ሎብስተር.
• ኮክ : ወንድ ሎብስተር.
• ፓኪኬት -ሙሉ ፍጡር የተሰራ እንቁላል ለሴት ሎብስተር የፈረንሳይኛ ቃል. ሎብስተር በዚህ ደረጃ እጅግ በጣም የተወደደ ሲሆን እጅግ ከፍተኛ ዋጋ አለው.
• ፒስቲን : በአብዛኛው በአሳቢዎች ምክንያት የሚጣለውን ጉሮሮ ያጣው ሎብስተር. እንደ እድል ሆኖ, ሎብስተሮች ጥፍርዎቻቸውን እንደገና ያድሳሉ.
• ኩላ : አንድ የአዝማሪያው ጥፍር የወጣውን ሎብስተር. እነዚህ ጥቅም ላይ የዋሉት የሙሉ ሎብስተር አቀራረብ ምክንያታዊ አይደለም. እነሱ በአብዛኛው ብዙም ውድ አይሆኑም, ግን ለሁሉም የሚደፍረው ነገር ግን በጣም ቆንጆ የሆነው የራት ግብዣ ነው.

• እንቅልፍ : በጣም ረዥም ለሆነ ሎብስተር የሚጠራው ጊዜ ጥርሱን ጥፍር መያዝ አይችልም. እነዚህ በአከባቢዎቻቸው በጣም ረዥም እና በአብዛኛው ወደሞት የቀረቡ ናቸው. እነሱ መወገድ አለባቸው.
• ለስላሳ ቆዳ : እንደ ኩፍቦች ሁሉ ሎብስተሮች ዛጎሎቻቸውን ያሰሟቸዋል. ከሻርኮች በተለየ መልኩ እነሱ ጥሩ መሆናቸው ቢታወቅ ጥሩ ምርጫ አይደለም. ለስላሳ ዛጎሎች ሎብስተር ክብደቱ ስለሚቀዘቅል ሲወዛወዝ ይወጣል. የቀለማው ቀለም በአብዛኛው ከወትሮው በጣም ያነሰ ነው. ስጋው አነስተኛ ስለሆነ እና ጥሩ ጣዕም የላቸውም, ስለዚህ የምታውቀው ሰው ብዙውን ጊዜ እነርሱን ያስወግዳቸዋል.

• ሎብስተር ሻርክ : ኒው ኢንግላንድ, በተለይም ሜንይ , በእነዚህ የመንገድ ዳር ምግብ ቤቶች ውስጥ ጠፍቷል. ትኩስ ጣፋጭ በሆኑ ሎብስተሮች ውስጥ በጣም ጥቂቶቹ ናቸው.

• አጭር ማራኪነት : - በኢንዱስትሪ ውስጥ በአገልግሎት ላይ የሚውለው እንደ ሕጋዊ መጠን ገደብ ስር ያሉ ሎብስተሮችን የያዘውን የሎብስተር ምልክት ለማመልከት ነው.

Lobster Sizes

የሎብስተኖች መጠን ሲገለፅ, እንደሚከተለው ይጠቀሳሉ-

• ስምንተኛ : 1 ጫማ ስምንት ፓውንድ የሚመዝነው ሎብስተር.
• ሩብ ዓመት : 1 ¾ ፓውንድ የሚመዝነው ሎብስተር.
• ትልቅ : ከ 1 ½ እስከ 2 ½ ፓውንድ ክብደት ያለው ሎብስተር.
• ጃምቦ : ከ 2 ½ ፓውንድ ክብደት ያለው ሎብስተር.

ያልተለመደ ሎብስተር እውነታዎች

ሎብስተሮች በጣም አስደሳች የሆኑ ፍጥረታት ናቸው. በእንግዳው ታዋቂው ክፍል ውስጥ ሎብስተሮች በሆድዎ ውስጥ ጥርሶችና ኩላሊት አላቸው. በተጨማሪም ዓይኖቻቸው ከራሳቸው ጋር ሲነፃፀር እጅግ በጣም ደካማ የሆነ እይታ አላቸው. በተጨማሪም በእጃቸው እንደሚሸጡ ማወቁ ደስ ይላል. በሚቀጥለው የሎኮስተር እራትዎ ላይ በእነዚህ እውነታዎች ይደሰቱ.