ይህ ለላፕፒቶኒ ያለው ምግብ አንድ ለየት ያለ ምግብ ነው. በተመጣጣኝ የሩዝ ድብልቅ የተሸፈኑ የስጋ ድብሮች ናቸው ከዚያም በቲማቲም ኩሽት, አንዳንድ የደረቁ ዕፅዋት እና አይብ ያበቅላሉ. ሙሌቱ እስኪሞቅ ዴረስ ይሞታሌ እና አይሮሮው ይጠባበቃሌ. ከፈለጉ ለቡናማ ሩዝ ነጭ ወይም የሩዝ ሩትን መለወጥ ይችላሉ.
የመሬትን ጥቃቅን ድብልቁን በንቃት መቆጣጠርዎን ያረጋግጡ. ስጋው በጣም ከተበከለ ከባድ ሊሆን ይችላል. ለሃምበርገሮች ስጋ እንዳይሰራ የተነገሩት ለዚህ ነው.
ከመጀመርዎ በፊት ደረጃ በደረጃ እንዴት ለማድረግ Palpettoni የሚለውን ደረጃ ማንበብዎን እርግጠኛ ይሁኑ. አንዳንድ ድንች ድንች በተከሰተው ቅዝቃቅ ምሽት ይህን ድንቅ ምግብ በምግብ ሰዓት ያገለግሉት እንዲሁም በእምከታ እና በወይራ ቲማቲም ላይ የተሸፈኑ አረንጓዴ ሰላጣዎችን ወይም በተቆለሉ ጣፋጮች እና ዘቢባዎች ላይ አጨፍጭፈዋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 6 ቅቤ ቦኮን
- 1/3 ኩባያ እና 2 ጠርሙሶች
- ቡናማ ሩዝ
- 1 ፓውንድ ዘመናዊ የከብት እቃ
- 1 እንቁላል ዋላ
- 1/8 ስ.ም. ፔፐር
- 1 ኩባያ ቀይ ሽንኩርት
- 1 (8 ወቄት) የቲማቲም ጨው
- 1 ኩባያ የተቆረጠ mozzarella መድሐኒ
- 1/4 የሠላ የፓርማሲያን አይብ
- 1 የሻይ ማንኪያ (ኮተር) የደረቁ የማርዮራም ቅጠሎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ምድጃውን እስከ 375 ° F ያሸጋግሩ.
ባክኖን በትልቅ ዳቦ እስኪጠጉ ድረስ ጠጡ, ከዚያም ከጣፋው ላይ አውጡ, በወረቀት ፎጣዎች ላይ በማፍሰስ እና መሰባበር. ያስቀምጡ. ከፈለክ ብሉካን ቢከንን መጠቀምም ትችላለህ. በጥቅሉ ላይ እንደሚታተመው ማቀሳቀቂያዎቹን በቻ ማይክሮዌቭ ማቀዝቀዣ ውስጥ ብቻ ይግለጡ.
አስፈላጊ ሆኖ ሲገኝ ሩቃውን እስኪጨርስ ድረስ ዱቄቱን ማብሰል. ለዚህ የምግብ አሰራር 1-1 / 3 ኩባያ ሩዝ ያስፈልጋችኋል. ያስቀምጡ.
በትልቅ ጎድጓዳ ሣይድ መሬት, የበለሳን, የእንቁላል አመንጪ ዱቄትና ፔይን በማዋሃድ ቀስ ብሎ ይደባለቁ.
በወፍራም ወረቀት ላይ የሻውን ቅልቅል ወደ አራት 4 "x 6" አራት ማዕዘን ቅርጾችን ይክፈሉት.
በአነስተኛ ጎድጓዳ ሳህኑ የተጋገረውን ሩዝ በማጣፍ. የሩዝ ድብልቅን በመሬት ላይ በሚሰራ ስጋ አራት ማዕዘን ዙሪያ ይከፋፍሉ. አራት ማዕዘን ቅርጾችን ወደ አራት ማእዘኖቹን ያዙ, የሩዝ ቅልቅልዎን, ጥቅጥቅ አድርጎ ወረቀቶችን ለማሸግ (ሰም የተቀባ ወረቀቱ ወደ ስጋው ላይ እንዳይዘዋወሩ እርግጠኛ ይሁኑ!).
ስዕሎቹ በ 10 Å ስካርል ውስጥ በጥንቃቄ ያስቀምጡ.ይህን ትንንሽ ስፓላተኖችን በመጠቀም, ትናንሽ ጥቅልሎች በሚንቀሳቀሱበት ጊዜ እንደማይወስዱ.እያንዳንዱ ትንሽ የቲማቲም ቅልቅል በእያንዳንዱ ኪሩ ላይ በማንጠፍሉ እያንዳንዳቸው በጋርሞሮ እና ሁለቱም ኬሚስ.
375 ዲግሪ ፋራናይት ውስጥ ለ 25 ደቂቃዎች ለ 30 ደቂቃዎች ወይም ቢቂ እስከ ጥራቱ ድረስ በ 165 ዲግሪ ፋራናይት እና ጥቁር የስጋ ዘይቶች ቡናማ ይደረጋል. ወዲያውኑ አገልግሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 438 |
| ድምር | 22 ግ |
| የተበላው ድካም | 9 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 8 ግ |
| ኮሌስትሮል | 176 mg |
| ሶዲየም | 401 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 16 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 43 ግ |