በኬቲ ሰራተኛ የተስተካከለው.
ይህ ምግብ በምግብ ቤት ውስጥ እርስዎ የሚወስዱት ምግብ አይነት ነው እና "ቤት ውስጥ ይህን ማድረግ እችል?" በጣም ቀላል ነው!
ይህ በቆንጣራ የተሰነጠቀ ሰልሞን በሰዓቱ ውስጥ ሊወድቅ ይችላል. ፓካኖች በበርካና የተሸፈነ ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባሉ . ይህን የተጠበሰ ሳልሞንን የበለጠ ልዩ ለማድረግ ከፈለጉ አስቀድማቸውን ቀድመው አመጡ. ጣፋጭ ምግቦችን በጫጭ ጨርቅ ውስጥ በማቀዝቀዝ ሙቀትን በብርቱ ሙቀቱ ላይ ያስቀምጡ. ከዚያም ዱካዎችን በቡናው ክሬም ጋር ያዋህዱና ሳልሞንን እንደ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያዘጋጁ.
ከዚህ ምግብ ጋር አብረው የሚሄዱ አንዳንድ ታላላቅ ጎኖች:
Zucchini, Tomato and Bulgur Salad
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2/3 ኩባያ የተጣራ ፒካንስ
- 1/2 ስፖንጃ Panko (የጃፓን ዳቦ ቁርጥብ) ወይም አዲስ ትኩስ የዳቦ ምግቦች
- 3 ቅባቶች የቀለጠ ቅቤ, ተከፈለ
- 1/4 ስኒ የንብ ማር ሰናፍ
- 2 ፓውንድ ሳልሞን ፈትሎች,
- የአጥንት አጥንቶች ተወስደው በ 4 ቁርጥራጮች ተቆረጡ
- ጨው እና ፔፐር, ለመብላት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 400 F.
- ፒካኖዎችን እና ፓንኮን አንድ ላይ በመውሰድ ያዙ. በሌላ ሳህን, 2 Tbsp ጋር አንድ ላይ ይቀላቀላሉ. ከቅቤና ከናፍሊን ጋር.
- የሳምሶን ወፍራም ምጣፎችን እንደ 9 x 13 ፍራፍሬ ወይም ስካንዲን ምግብ (ዋጋዎችን በማወዳደር) በሚገኝ ትልቅ ሰቅ ብለው ምግብ ውስጥ ያስቀምጡ. የሳልሞን ሳልሞን ከጨው እና በርበሬ ጋር. በሳልሞኖች ላይ የንብ ማር መጭመቅ. ለስለሞን ተስማምቶ እንዲረዳው በጣቶችዎ ላይ የፓኬር ቅልቅል ላይ ይንፏፏት.
- በሸክላ የተሸፈነ ሳልሞን በሚገኝ የሸክላ ቀዝቃዛ ቀዳዳ ላይ ፈገግታ. ሳልሞኖች በቀላሉ ከሚንጠፍፉበት ቦታ እስኪወጡ ድረስ ከ10-12 ደቂቃዎች ይሙሉ.
ይህን ያውቁ ኖሯል?
የአካባቢ ጥበቃ ፎርሜይ እንዲህ ይላል
አምስት የአትክልተስ ዝርያ ያላቸው የአላስካ ዝርያዎች ሲዲን, ቾም, ኮጆ, ሮዝ እና ሸርኪው ይገኛሉ. ሁሉም በደን የተሸፈኑ የዓሣ ማጥመጃ ሥፍራዎች የሚገኙና አነስተኛ ብክለት ያላቸው ናቸው. የአርክቲክ ውቅያኖስ ከሳልሞን እና ከኩላሊት ጋር የተቆራኘ ነው.
የሳሞኑ የሱሺ ስም ሳክ እና ሳልሞን ሮኪ ኢኪራ ነው - አሁን ወደ ጃፓናዊ ምግብ ቤት ሲሄዱ እንደ ፕሮፖንሰር ድምጽ ይሰማሉ.
ሳልሞኖች ምን ዓይነት ዓይነቶች በጣም ዘላቂ ናቸው የሚለውን ለማየት እዚህ ጠቅ ያድርጉ! ወይም የሁሉም የባህር ምግቦች ዘላቂነት ለማረጋገጥ እዚህ ጠቅ ያድርጉ. Seafoodwatch.org የየትኛው የባህር ውስጥ ምርት እንዳለ ለመግዛት ወይም ለመውሰድ, በአካባቢው ላይ አነስተኛ ተጽዕኖ በሚያሳድሩ መንገዶች ወደ እርሻ ወይም ወደ እርሻ የሚገቡ ምርቶችን እንዲመርጡ ይረዳዎታል. ምክሮቻቸውን እና ሪፖርቶችዎ ያግኙ እና ከባህር ውስጥዎ በስተጀርባዎ ያለውን እውነታዎች ይማሩ.
እና ትክክለኛው የሰልሞን አይነት በአካባቢ ጥበቃ ወዳድ እና ጣፋጭ በመሆኑ ለአዕምሮዎ ጥቂት ተጨማሪ የሳልሞን አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ.
የፓስታ እና የሳልሞን አምራቾች በራምፕል ልብሶች
ቀላል የአፍሪካ ሳልሞን
ሳልሞን ቡና
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 760 |
| ድምር | 46 ግ |
| የተበላው ድካም | 11 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 18 ግ |
| ኮሌስትሮል | 175 mg |
| ሶዲየም | 308 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 30 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 58 ግ |