ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭና ማኩስ አናቢስ ባርኔጣ የጨርቃ ጨርቅ ይህ ጣፋጭ ፍየል ያደርገዋል. ዶሮውን በሩዝ ወይንም በኑፔል ውስጥ ስጋውን ያክሉት.
ስካዱ በጣም ፈጣን ዝግጅት ስለሆነ ለማብሰል 15 ደቂቃ ብቻ ይወስዳል. የበሰለ ሩዝ ዝግጁ ያዘጋጁ, ወይንም የእስያ ስታይል ፓዲስ ያድርጓቸው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 በጠርሙስ የአትክልት ዘይት
- 1
- ደማቅ ቆንጥጠው , በአለታማ መቁረጫ ወይም በቆርቆሮ መክደኛ
- 1 ትንሽ ሽንኩርት, ተቆርጦ ወይም በቀዳዳ የተቆራረጠ
- ከ 1 እስከ 2 ፓውንድ 2 ፓውንድ የማይበቃ የዶሮ ጫማ ወይም ወዘተ
- 1 ኩባያ የባርብኪ ኩባያ, የሚወዱት ማንኛውም ምርት ወይም በቤት ውስጥ
- 1 እንክብል (8 አውንስ) የተቆረጠ አናናስ, ያልተሰበረ
- ጨው እና ፔፐር, ለመብላት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ዶሮን በመደርደሪያዎች ወይም የ 2 ኢንች ቀለኖች ይቁረጡ. በጨው እና በርበሬ ፈሳሽ.
በትንሽ ሙቀት ውስጥ ትልቅ ሙጫ ውስጥ. ዶሮን, ደወል ፔይን እና ሽንኩርት ይጨምሩ. ዶሮው ቡና እስኪሆን ድረስ በደንብ ብስለትን ይቡ.
ቀሪዎቹን ንጥረ ነገሮች በሳጥኑ ውስጥ ያጣምሩ, በዶሮ እና በአትክልቶች ላይ ይንጠፍቡ ከዚያም ለመዋሃድ ይንቀሳቀሱ. ለድሆች አምጡ; ሙቀትን ወደ ዝቅተኛነት በመቀነስ እና ለ 8 እስከ 12 ደቂቃዎች ፈሳሽ, ወይንም ዶሮ እስኪሞሉ ድረስ.
ዶሮውን በሙቅ የተሰሩ ሩዝ ወይም ፎስታዎች ያገለግሉት.
ከ 4 እስከ 6 ያገለግላል.
እርስዎም ይችላሉ