ይህ ቀላል, የሚያጽናኑ ፓስታ እና የመሬት ላይ ስጋዎች በጡብ እና ቅመማ ቅመም የተሰሩ የቺሊ አይነት ቲማቲም ነው.
ይህ ምግብ ለብዙዎች የሚወዱት የምግብ ምግቦች ምግብ ነው. የቲቹ ዓይነት ቲማቲም እና የጨው ቅምጦች ተጨማሪ ብሩህ ጣዕም ይጨምራሉ.
በምስላቱ ምግብ ውስጥ Cavatappi ፓስታ ጥቅም ላይ ውሎ ነበር, ነገር ግን ከማንኛውም ተመሳሳይ ፓስታ ጥሩ ይሆናል. ኮርኒ ማኮን, ትንኝ ቆንጥ, ዛጎል ወይም ሌላ የፓስታ ቅርፅ ለመጠቀም አይሞክሩ.
ተዛማጅ ሬሽፕ
ስሎው ብስክሌት አሜሪካን ቾፕ ሱዩ
ምን እንደሚያስፈልግ
- 8 ኢንች እብጠት, ሚኒፔን ወይም cavatappi pasta, ከ 1 1/2 እስከ 2 ኩባያ በደረቁ ደረቅ
- 1 ፓውንድ መሬት አከባቢ ወይም መሬት ይትከላል
- 1 ኩባያ የተከተፈ ሽንኩር
- 3 ሐምራዊ ነጭ ሽንኩርት
- 1/4 ስኒ ለደረጃ አረንጓዴ ደወል
- 1 ሊስጥር (14.5 ኦኖች) zesty ቹሊ-ዲዛማ ቲማቲሞች, ዳይኬክ
- 1 ሊስጥር (14.5 ኦንስ) ቲማቲም, ዳይኬክ
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው በጨው ክምችት ወይም
- Cajun seasoning blend
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ስኳር ኦርጋኖ
- 3 ቲማቲም ቲማቲም ፓኬት
- 2 ኩንታል ውሃ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የጥቅል አቅጣጫዎችን ተከትሎ የጨው ውሃ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ፓስታውን ያዘጋጁ . በደንብ ጎርፈሱ እና ለብቻ ይቀመጡ.
- በመጠጫው ሙቀት ውስጥ በሳሙና ቁሳቁስ ላይ ስጋውን እና ሽንኩርት ያድርጉ. መሬቱ ቡና ቀለም እስከሚወስድበት እና እስኪያልቅ ድረስ ስጋውን ማብሰልን, ማነሳሳትና መስበር. ከማንኛውም የበለዘት ስብ ውስጥ ይንቁ እና ይጣሉ.
- ነጭ ሽንኩርት እና ደወል ለስጋ እና ሽንኩርት ይጨምሩ. ደወል ከመደብዘዝ ጀምሮ እስከ ቡና ገፍታ እስኪነቀል ድረስ.
- የቲማቲም ቅጠል እና ቲማቲም ከተለመዱት የቲማቲም ከረጢቶችና ውሃዎች ጋር. ስጋውን እና ቲማቲም ድብልቅን ወደ ነዳጅ አምጥተው ለ 5 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
- በፓላና በሙቀት ውስጥ ማሞቅ.
- ስስበጣው በአጨቃማው ሰላጣና አዝናኝ ዳቦ ያርጉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 561 |
| ድምር | 12 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 96 ሚሜ |
| ሶዲየም | 684 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 68 ግ |
| Dietary fiber | 6 ግ |
| ፕሮቲን | 45 ግ |