ኤጅሮ ወይም ሎምሮ ( የኩሩስ ሜዲካ ) የብዙዎቹ ዘመናዊ የፍራፍሬ ዝርያዎች ቅድመ አያት የሆነ ጥንታዊ የፍራፍሬ ፍሬ ነው. ኤትራጅ በእስራኤል ውስጥ በዋነኝነት የሚሰራበት በ Sukkot የአይሁድ በዓል ወቅት ነው. የሎሪም ዓይነቶች በኢጣሊያ ያደጉ ናቸው (በፋሲካ የጠረጴዛ ጣውላ የተለመዱ ባህላዊ ጌጣጌጣዎች), ግሪክ, ሞሮኮ, መለመን, ቻይና እና ጃፓን ናቸው. በካሊፎርኒያ ውስጥ አንድ የኬዘር ኤክሮጅም ለገበያ ያቀርባል - የሊንኩፍ ራሽክ የጆን ካርክፓትሪክ (የሊንቼፍ ራሽክ) የፍራፍሬ እርሻውን ለፍፍሬው ሰጥቷል.
ሎሚዎች በጣም ወፍራም ጥፍ እና ረቂቅ ፔፐር አላቸው. የእነሱ ቆዳዎች በአብዛኛው ቢጫ ናቸው, ምንም እንኳን አንዳንድ ዘሮች አረንጓዴ ናቸው. ቆዳዎቹ በአብዛኛው በሬሳ እና / ወይም በእንፋሎት የተሞሉ ናቸው, ነገር ግን መልክም በተለያየ ዓይነት ይለያያል. እንቁራሪው በአይነት, በቀለም, በመዓዛው እና በመጠጥ (በጣም ትልልቅ) ላንዶችም ተመሳሳይ ነው. እንደ ሎሚ ሳይሆን, ፍሬው በአይሁድ የአምልኮ ሥርዓት ውስጥ የተለየ ሚና አለው.
ኤትራግሜ እና ሱኪኮ የአይሁድ ቀን በዓል
ትግራክ በአይሁዳዊው የሱክኮት በዓል ላይ በሚውለው የአምልኮ ሥነ ሥርዓት ውስጥ ከተጠቀሱት አራት ፍጥረታት አንዱ ነው. ሌሎቹ ዝርያዎች የሉል ( የፓልም ፍሬ ), የሃዝ ( አረንጓዴ ቅርንጫፍ) እና የአዋሃራ (የዊሎው ቅርንጫፍ) ናቸው. እንቁራኑ ከሌሎች አራት ዝርያዎች ጋር በመሆን በሃሌፍና በሆሻና ጸሎቶች ወቅት ይከናወናል.
እንደ ፋላካ (የአይሁድ ሕግ) እንደሚገልጸው በአራቱ ዝርያዎች ውስጥ የሚጠቀሙበት ትሬግ ( ፍራቫ ) በአጠቃላይ ፍጹም ቅርጽ ያለው እና በግድግሙ ላይ ምንም ዓይነት እንከን የሌለው መሆን የለበትም. እንቁራዩ አንድ ጫፍ ላይ አረንጓዴ ግንድ አለው. እንዲሁም በሌላኛው ጫፍ ፒድ የተባለ ቅጥያ ሊኖረው ይችላል.
ፒድ እሾህ በሚለመልበት ወቅት የአበባው ክፍል ቀሪ ነው. በማደግ ላይ በሚሆንበት ጊዜ ጉድጓዱን ቆሞ የሚያወጣ አንድ ግንድ ኮሶር ነው. ነገር ግን በእረፍት ጊዜ የሚቋረጥ ጉድጓድ (አረፋ ) እና የተቆራረጠ የእሳተ ገሞራ (ፔድ) በአምስቱ ዝርያዎች ውስጥ ያለውን ማጽሃ (mitzvah) ለማበላሸት መሞከር አይኖርበትም .
ሌሎች Etrog ጥቅም ላይ የሚውሉ እና ንጹህ መጠቀምን በተመለከተ ውዝግብ
እንቁራሪው በአብዛኛው ከሸንጋይነት ወይም ከጭጭ ጭማቂ ጋር ነው. በጥንት ዘመን እና በመካከለኛው ዘመን ትናንሽ እግሮቿን ለመርገጥ, ለአንጀት የመርሳት እና የሳንባ ችግርን ለማስታገስ ነበር. ፍራፍሬ ለረጅም ጊዜ እንደ መራባት እና ልጅን ለመውለድ እንደማለት ይቆጠራል. እርጉዝ ከሆኑ ወይም ስራን የሚሰሩ ሴቶች ከሱክ ቶኮ በኋላ ፔደቱን ይሳፍሩ ወይም ከዛፍ የተሠራ ዱቄት ይበላሉ. ከእረፍቱ በኋላ ከክምችቱ አከባቢ አንዳንድ እንቁራሪቶችን ይይዛሉ.
ይሁን እንጂ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ አንዳንዶች ስለ ከባድ የፀረ-ተባይ መድኃኒቶች በአብዛኛው ለአልሚ ተግባራት ጥቅም ላይ የዋሉ ስለሆኑ ፍራፍሬዎች የመጠጣት ጥበብ ጠፍተዋል. የእንግሊዝ ትላልቅ ገበሬዎች የፍራፍሬ ገበሬዎች ለማደግ አስቸጋሪ የአጭር ጊዜ ቅድመ-ቅምጥ መድረክ ብቻ ስለነበራቸው ልዩ ትኩረት ይሰጣሉ. እናም እጅግ በጣም ወሳኝ የሆኑ እንቁራሪሞች ፍጹም የሚመስሉ ናቸው.
በተጨማሪም እንደ ዔስክ
በ Miri Rotkovitz የተስተካከለው