የዱር አጥንት ጣፋጭ ምግቦች እነዚህ አፅንኦት መስክ ናቸው. በዚህ የምግብ ሣር ላይ ደረቅ መስክ ወይም ጥቁር አይኖች ይጠቀሙ, እና ለማቅረብ አዲስ የተጠበሰ የበቆሎ ዳቦ መጋገርዎን ያረጋግጡ!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ ደረቅ መስክ ወይም ጥቁር አይኖች አተር
- 1 የስጋ አጥንት
- 1 ትልቅ ሽንኩርት (1 ቆልፏል)
- ከ 1 እስከ 2 የጎድን ጥብስ (በትንሽ የተጨማለ)
- 2 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት (ወርቅ)
- 1 ኩባያ ካጃን (ወይም ክሪኦን) አመጋገብ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ስኳር ኦርጋኖ
- ሰሃን ጨው (ወይም መቅመስ)
- ዳሽ ፔፐን (ወይም መቅመስ)
- 6 ኩባያ በጋቁ የተዘጋጀ ሩዝ
- 1/2 ኩባያ አረንጓዴ ሽንኩርት (የተሰራ, ለመለበስ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- እስከ 1/2/2 ሰዓታት ድረስ የአካባቢያችን ጭማቂ ውሃውን በደንብ ያሽጉ, ይውሰዱ እና ይሞቃሉ.
- አተርን ይጠጡ እና ያውጡት. በዝግተኛ ኩሽካ ውስጥ አተር, ቀይ ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ጋር አተርን ያዋህዳል.
- 1 ኩባያ ውሃ ወይም ሽታ አክል. ለ 5 እና ለ 6 ሰዓታት በክትባቱ ላይ ይንቁ እና ያብሱ.
- ለመወደመስ ካጃን አመጋገብ, ኦሮጋኖ እና ጨውና ፓሚን ይጨምሩ.
- ከ 1 እስከ 2 ሰዓታት በላይ ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ.
- ከተፈቀደው የሩዝ ሩዝ ጋር ያቅርቡ እና ከተፈለሰፈ አረንጓዴ ሽንኩርት ጋር ይርጉ.
ያገለግላሉ 6
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 812 |
| ድምር | 2 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 3 ሚ |
| ሶዲየም | 1,266 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 175 ግ |
| Dietary fiber | 10 ግ |
| ፕሮቲን | 20 ግ |