ይህ ፈገግታ የተጋገረ የፒም ክራንች ኩኪት ከአስቸኳይ ፖም እና ጣፋጭ ምግቦች የተሰራ ቀለል ያለ ምግብ ነው. የላይኛው ጫፍ, ቡናማና ጥቁር ጫፍ ያለው የኬቲ-ንብር ሽፋን ይፈጠራል. ጣፋጭው ከጫጩቱ ጋር ሲወዳደር ግን ጥንካሬ አለው, ነገር ግን ከተጨማደቅ ወይም ከማንጠባጠብ ይልቅ የጨዋሚ ነው.
በስዕሉ ላይ ያለው አንዱ የአፕል ክምችት ይህን ምግብ በትክክል በትክክል ተከትሎ የተሰራ ነው.
ይህን የአፕል ጣፋጭ ምግቦች በበረዶ ክሬም ይጠቀሙ ወይም ከአንዳንድ ክሬም ላይ ቀዝቃዛ ዝንጅ ያድርጉት. ከፈለጉ የቀይኒን ስኳርን ከላይ በኩል ይፍጡት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ከ 4 እስከ 6 መካከለኛ አፕልቶች (4 ኩንዶች በቆረጠ, Granny Smith, Braeburn እና Cortland ጥሩ ምርጫዎች ናቸው)
- 1 ኩባያ ስኳር
- 1 የሻይ ማንኪያ
- ቀረፋ
- 1 ሳቢል ቅቤ (በትንንሽ ቁርጥራጮች ይቀንሱ)
- ለደረጃው:
- 1 ትልቅ እንቁላል
- ሁሉም-ዓላማ ያለው ዱቄት
- 1/2 ስካር ስኳር
- 1 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 2 የሾርባ ቅቤ ቅቤ (ቀለጠ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ምድጃውን እስከ 350 ° F (180 ° C / ጋዝ 4) ያጋግሩ. 1 ½ ሰት መጋገሪያ ምግብ ቅጠል.
አረፋ እና ዋና ፍሬዎች. ወደ 1/2-ኢንች ዳክ ይምቷቸው.
በሳለ ጎደሎ የተከተፉ ድፍን በ 1 ኩባያ ስኳር እና ቀረፋ; ወደ ተዘጋጀው የተጋገረ ፓክ ማደያ. በአነስተኛ ቅቤ ቅጠል.
በመጠምጠጣ መካከለኛ ድስት ውስጥ እንቁላል ይዝጉት. በሌላ ቁርጥራጭ ውስጥ ዱቄት, 1/2 ስካር ስቡድና ዳቦ መጋገር; በደንብ ማዋሃድ.
የተቀቀለውን ዱቄት ከተቀባ ቅቤ ጋር በዱላው እንቁላል ውስጥ ይጨምሩ. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ይሽከረክሩ.
አንድ የሻይ ማንኪያ በመጠቀም, ከላሙ ላይ መሙላትን በመጋገር ላይ ጣር ጣውላ በመጠምዘዝ ያክሉት.
በ 30 ለ 35 ደቂቃዎች ውስጥ የፕላውን ቆርቆሮውን ይለውጡ, ወይም ፖም ለስላሳ እስከሚሆን እና የላይኛው የላይኛው ተክል ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይለውጡ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 414 |
| ድምር | 12 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 166 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 376 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 73 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 7 ግ |