ይህ ዘዴ መካከለኛና ያልተለመዱ ዋና ዋና የጎር አጥንቶችን ያበቃል. ይህ የሚሠራው ከ 4 እና 8 ፓውንድ ርዝመት ጋር ሲነፃፀር ነው. በአጥንት ውስጥ ዋና አጥንት, አንድ የጎድን አጥንት ሁለት ድመቶች እና አንድ የማይነጣጥቅ ምግቦች በአንድ ፓውንድ ሁለት ፓራዎች ይከፍላሉ.
ለዚህ ዘዴ ቁልፍ የሆነው የጡት ጎመኛዎ ትክክለኛ ክብደት ማወቅ ነው. በመለያው ላይ ብቻ ገልብጠው, በፖስታ-ይሁን ይጻፉ እና በፍሪጅዎ ላይ ይጣሉት. እንዲህ እላለሁ ያልካውን ወረቀት እጥልጥል እና መወርወር ምን ያህል ቀላል እንደሆነ ስለማውቅ, መሰየሚያውን ለማግኘት ቆሻሻ መጣያ ውስጥ መቆየት የለብዎትም.
በተጨማሪም, በዚህ ዘዴ በመጠቀም የስፕር ቴምፕቶሜትሪ አያስፈልግም (ምንም እንኳን እርስዎ በጣም ደካማ ቢሆኑ አንድ ማንንም ሊጠቀሙ ይችላሉ).
እርስዎም ሥጋዎን ከተሞሉ በኋላ ለመቆየት ሲጠቀሙበት የሚገርም ሊሆን የሚችለው በዚህ የምግብ አሰራር ዕረፍት ምንም እረፍት እንደሌለ ያስተውሉ. እና ያንን ለማድረግ የሚጠቀሙ ከሆነ, ያ ጥሩ ነው. ነገር ግን በዚህ የምግብ አዘገጃጀት አስፈላጊ አይደለም ስጋው በመሰዊያው ውስጥ እንደተቀመጠው በመቃለል ምክንያት ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 የጀርባ አጥንት ወይም አጥንት ያለው የዶስ ሽቅለት መጥበሻ (የተቆለፈ እና የታመቀ)
- የኮሶ ጨው (ለመብላት)
- ፈካ ያለ መሬት ጥቁር ፔን (ለመብላት)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ዋናውን አጥንት ከማብሰልህ በፊት ባለው ምሽት የተጠበሰውን መጋገሪያ ከጣፋ በኋላ በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቀመጥ አድርገው. ይህ በመሬቱ ላይ ጥሩ ቡናማ ቀለም ለማንበብ ቀላል እንዲሆን ያደርጋል.
- ምግብ ማብሰል ከመጀመራችሁ በፊት ሶስት ሰዓታት በፊት ከመጠምጫው ፈሳሽ ወስደው በቤት ሙቀት ውስጥ በሸክላ ላይ ያስቀምጡት.
- መመገብን ከመጀመርዎ ከግማሽ ሰዓት በፊት, ምድጃዎን እስከ 500 ፐርኤ ድረስ ቅድሚያ ያሞቁ እና ኮር ሰም እና አዲስ ጥቁር ፔፐር ለስላሳ ተመግበው እንዲበሉ ያድርጉ.
- አሁን ስሌተን ለመፈጸም ጊዜው ነው. የምታደርጉት ሁሉ የእህልዎን ክብደት ከአምስት ጋር ያባዛሉ. ያንተን ጠቅላላ የማብሰያ ጊዜ, በደቂቃዎች ውስጥ ነው. እብድ ይመስላል, ትክክል? ግን ከእኔ ጋር ቆይ.
- ለምሳሌ, አራት ፓውንድ ራብስ ካላችሁ, 4 x 5 = 20 ደቂቃዎች. ስምንት-ፓውንድ አመጋች? 8 × 5 = 40 ደቂቃዎች. ያንን ቁጥር ያስታውሱ.
- ለማብሰል ዝግጁ ከሆኑ በኋላ በሾርባ ማቅለጫ ወንበር ላይ ስካን ያዙት, የተመጣጠነ ቅቤን ይጨምሩ. ስለዚህ የተዛባ ቴክኒክ ፍርሃት ካለዎት የስጋ ቴርሞሜትር ወይም የዲጂታል ሬኩላር ቴርሞሜትር ወደ የስጋ ጥልቅ ክፍል ማስገባት ይችላሉ. ሌላ ምንም ነገር ካልሆነ, የተወሰነ የአእምሮ ሰላም ይሰጥዎታል.
- እሺ, አሁን እቃውን በሙቀት ምድጃ ውስጥ አስቀምጠው እና ለበርካታ ደቂቃዎች ለማሰላሰል ለትክክለኛ ሂደቱ ቀባው. ሰዓቱ ሲነሳ ምድጃውን ያጥፉና ይነሳሉ . ለሚቀጥሉት ሁለት ሰዓቶች የሆነ የምግብ ማብሰያ በርን አይክፈቱ.
- ደግሜ ደጋግመዋለሁ ምክንያቱም በሚቀጥሉት ሁለት ሰዓታት ውስጥ ምድጃን በርን ለምንም ምክንያት አይክፈቱ. ወደ 30 ደቂቃዎች አካባቢ ሲቀንሱ ሊያደርጉ የሚችሉት ቀላል የሽንት ጨው እዚህ አለ. ወይም ይህን ኬሚካዊ ቀለም ያለው ፈሳሽ ይሞክሩ.
- በሁለት ሰዓታት ውስጥ ዋናውን ነጭ ጎድጓዳ ላይ አውጣ, ካሬን እና ወዲያውኑ አገልግሉት. ቴርሞሜትር ተጠቅመህ ከሆነ, የስጋው ውስጣዊ ቅዝቃዜ 130 F ያህል ደርሷል-በሌላ አነጋገር, ፍጹም መካከለኛ-አልፎ አልፎ ነው. በጣም ቀላል ነበር?
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 8 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 3 ሚ |
| ሶዲየም | 40 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 0 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |