ይህ የኮሪያ ኮካላች ጎን በተደጋጋሚ በኮሪያ ምግብ ቤቶች ውስጥ ከሚገኙ ስጋ እና የባህር ምግቦች ምግብ ጋር ይቀርባል. በስጦታዎ ላይ የተደባለቀ መጠባበቂያውን ማከል ወይም እንደ ሌላ የጎን ምግብ ወይንም ሰላጣ አድርጡት.
ምን እንደሚያስፈልግ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ጥሩውን ነጠብጣብ ለ 10 ደቂቃዎች በቆሸሸው ውኃ ውስጥ ይሸፍኑ.
- ካላቶቹን ይጠርጉ.
- ሁሉንም የቆሳሰጠውን ንጥረ ነገር በከረጢቶች ያጣምሩ.
- ለመብላት በጨው ይዘቱ.
- በበሰለ ዓሣ, ስጋዎች ወይም የአሳማ ሥጋዎች ያቅርቡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 53 |
| ድምር | 2 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 116 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 8 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |