አኒያን አንድ ጥልቀት የሌለው የፈረንሳይ የሸክላ ስጋ ማቅለጫ ፋብሪካ እንዲሁም የተከተፈ የተጠበሰ የተጠበሰ የአትክልት ስያሜ ነው. ምግብ የተዘጋጀው የፕሮቬንሽን ሲሆን ተፈጥሯዊ ውበት እና ጣዕም እንዲያቀርቡ በሚያስሩ በተደረጁ ንብርብሮች ሊገነቡ ይችላሉ.
አነጋገር: ty a
ቲያን - የሸክላ ስሪት ምግብ
ባህላዊ የቲያ ምግብ እንደ አንድ ጥልቀት የተቆረጠ ኮን, ቅርጽ ያለው እና ከላይ ወደ ታች ጠባብ ነው.
ከሸክላ ስራው የተሰራ ሲሆን ውስጣዊው ውስጣዊ ቀለም ያለው እና በውጭ የሚታይ ሊሆን ይችላል. በእሳቱ ውስጥ እንደ ዳቦ መጋገሪያ ሆኖ ያገለግላል. እንደ ካስቲን ጥልቀት የሌለው እና ከእውቀቱ ቅርጽ ላይ ካለው ኩሳን የተለየ ነው.
Tian Recipes
ቲያን እንደ ማብሰያ አብዛኛውን ጊዜ የተጠበሰ የተጠበሰ የአትክልት ቅልቅል በተቀላቀለ ሣይድ ውስጥ አብዛኛውን ጊዜ በብዛት ወይም በአኩሪ አተር ይጠቀማል. ይህ ምግብ ስሜን ስፔን , ፈረንሳይ ውስጥ ከሚገኘው ትልቅ, ክብ, የሸክላ ድስት ይገኝበታል. ሆኖም ግን በማንኛውም ስላይድ ምግብ ማብሰል ይቻላል.
የፍራፍሬ ቲያኖች በጣም የተለመዱ የምግብ አዘገጃጀቶች ናቸው, ነገር ግን ስጋዎችም ሊካተቱ ይችላሉ. ኣብዛኛው ጊዜ ስጋው መሬት ላይ ወይም ዳክሶ እና የተሸፈኑ አትክልቶች ከመጨተቱ በፊት ይሞላል. የፕሮቬንቱ ጣዕም ብዙውን ጊዜ ተለይቶ የሚታወቀው ፕሮቬንሽን ነው
የቲያ የምግብ አዘገጃጀት (ባቄላዎች) ምንም አይነት ጭማቂ አይኖረውም, ምክንያቱም አትክልቶች በእራሳቸው ውስጥ እርጥበት ይሰጣሉ.
የቲያን ምግቦች እንደ አትክልት ወይንም እንደ ዋናው ጎልተው ይቀርቡ ይሆናል.
ለቤተሰብ ባህላዊ ምግቦች, የቡታ እራት, ወይም ለፖፖል እራት አመቻቸን ያቀርባሉ. በቤት ውስጥ ሙቀት ወይም በሙቀት መጠን ሊቀርብ ይችላል, እና ብዙውን ጊዜ ከተበላሹ የበለጠ ይሻሻላል. ለቤት ውጭ የክረምት ሳጥኖች, የክፍል ደረጃ የሙቀት መጠን ተክል ታን አነስተኛ የምግብ ደህንነት አደጋ ሊኖረው ይገባል.
የተጣደቁ Tians
በቲያን ውስጥ አትክልቶችን ማስተካከል እና ማደራጀታቸው ውብ መልክ ያሳያሉ.
የአትክልት አትክልቶች ወቅታቸውን ጠብቀው በሚሆኑበት ወቅት ቲያን የችሎታውን አገልግሎት ለማቅረብ አስደሳች መንገድ ነው. ከቲማቲም እና ድንቹ ጋር የተሸፈነውና በፍራፍሬ እና በአዮሮስ የተሸፈነው ዞብኪኒ እና የበጋ ስኳሽ ሁሉም ሰው ወደ ጣዕም እንዲለወጥ ይደረጋል.
የኒያን ንብርብሮች ለማቀናበር, አትክልቶችን ከ 1/8 ኢንች ውስጠኛ ክፍል ይቁረጡ. ለምሳሌ, ዛኩችኒ, ቢጫ ሆኪ, ቀይ ድንች, ወይን ጠጅ, ሮማ ቲማቲም በግምት እኩል ዲያሜትር. አሁን የእያንዳንዱን አትክልት መቆፈሪያዎች ይዛው እና እነርሱን ይለውጣቸው, ስለዚህ ቀስተር ቀለሞች አሉዎት. አሁን እንደ ብስባሽ ሳንቲሞች ብዙ ቀለም ያላቸው አትክልቶችን ይይዛሉ. ይህ በአብዛኛው እንደ ቶን የላይኛው ንብርብር ይገለገሉ, በአትክልቱ ውስጥ በተዘፈቁበት ጊዜ በአትክልቶቹ ውስጥ በትንሹ በትንሹ በመርከብ ይለቀቃል.
የታንኛው የታንዛ ሽፋኖች በቢጫ ፍሬዎችና በቢጫ ማኩኖች ሊሆኑ ይችላሉ. የተደላደለው ሽንኩርት ሽፋን ተጨማሪ ጣዕም ይጨምራል. አትክልቶችን ከማዳንዎ በፊት የንብርቦርቦች በትክክል በሚገባ የተቀላቀሉ መሆኑን ለማረጋገጥ በፊት ወደ ቲያን ከመጨመር በፊት ረግጠው ወይም ርጥብ ሊሆኑ ይችላሉ.
ፕሮቬንቴል ቲያ በወቅቱ በቲማቲ, በነጭ ሽንኩርትና በወይራ ዘይት የሚመረመር ይሆናል.
ብዙውን ጊዜ ምግብ የሚዘጋጀው በ 375 ወይም በ 400 ፊን ነው, እና ለመደባለቅ አንድ ሰዓት ወይም ከዚያ በላይ ይወስዳል. ቢስ እንጀራን በማብሰያው ጊዜ በግማሽ ንጣፍ ላይ ሊጨመር ይችላል.