ይህ የሄንዝ 57 የስጋ ዝርያ ኮኒ የሚጋራ የቅመማ ቅመም ስራ ነው. ስጋው (ሎላፍ) የሚባለው ከአሳዛኝ የከብት እርባታ, ከተጠበሰ ቅመም እና ከሄኒዝ 57 ኩባያ ጋር በመደባለቅ ነው. ስጋው በስጋው ላይ ለመለጠፍ ያገለግላል.
የሄኒን 57 እሽት ከሌለዎ, ለቤት ስራ ሥሪት ያላቸውን ምክሮች እና ልዩነቶች ይመልከቱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ½ ፓውንድ ዘመናዊ የከብት እቃ
- 1 እንቁላል (በትንሹ እንደተገረፈ)
- ½ ኩባያ የሾጣ እንጀራ (እንደ ወይንጣጣ ወይንም ነጭ ሽንኩርት የመሳሰሉ ወቅታዊ እና ደረቅ)
- 1/4 የሽቶ ሽንኩርት (በደንብ የተከተፈ)
- 1/3 የጣፋ ወተት
- 2/4 እራት ሄኒዝ 57 ሰቅቅ (ለዛ ጭማሪ ተጨማሪ)
- 3/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/8 ስቴፕፖኖ ጥቁር ፔፐር (አዲስ መሬት)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ምድጃውን እስከ 350 ° F (180 ° C / ጋዝ 4) ያጋግሩ. አንድ የተጋገረ የሸክላ ማቅለጫ ወይም ፓን ፎርፍ ላይ ይለጥፉ.
በትልቅ ጎድጓዳ ሣይድ መሬት ላይ ስጋ, የተገረፈች እንቁላል, የዳቦ ምግቦች, ሽንኩርት, ወተት, 1/4 ስኳር ሂንዝ 57, ጨው እና በርበሬ ይዋኙ.
የስጋውን ቅባት ወደ ዳቦ ቅርፀው አድርገው በተዘጋጀው ማንኪያ ውስጥ አስቀምጡት.
ለ 1 ሰዓት በፀሓይ እሳት ውስጥ ይቂክ (ማስታወሻ ይመልከቱ). ከመጠን በላይ ቆርጠው በጥንቃቄ ያስወግዱ እና ተጨማሪ ከሄኒዝ 57 ሰቅቅ ጋር. ስጋውን ወደ ስጣኑ ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች ዘግይቶ መመለስ.
ከስጋ ከዋለ በኋላ 5 ል ተወስኖ እንዲቆይ ያድርጉ.
ያገለግላሉ 6.
የኮኒ ማስታወሻ-እኔ ለ 45 ደቂቃዎች የምጠቀመው እና ጥሩ ይመስላል. ይህ በጣም ጥሩ የስጋ ደንብ ነው. አንዳንድ ጊዜ ዳቦ ከመጋገርዎ በፊት ትንሽዬ ላይ አስቀምጫለሁ.
ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች
- ከአምስቱ ሽንኩርት ጋር ¼ ኩባያ የተከተፈ ደወል ፔይን ይጨምሩ.
- ቤት ውስጥ "Copycat" Heinz 57 ቀቅለ: በሳር ጎጆ ውስጥ 1/2 ስቴስ ካኬትች, 3 የሾርባ ሳንሸራ ክራንት, 1 ሳንቲጋን እና 1 የሻይ ማንኪያ 1 የሻይ ማንኪያ, 2 የሻይስስ የሎሚ ጭማቂ, እና ጥቂት የታባስኮስ ጭማቂዎች ያጣምሩ.
- በእጅ የተሰራ ዳቦ ፍራፍሬዎች, ትንሽ ቁራጭ ዳቦ. እቃዎቹን በጋ መጋለጫ ወረቀቱ ላይ ያስቀምጡ እና በ 12 ደቂቃዎች ውስጥ ከ 12 እስከ 14 ደቂቃዎች በፊት በፀዳው 325F ምድጃ ውስጥ ይሞጉ ወይም ደረቅ እና ቀላል በሆነ ቡናማ ይሆኑ. ጥሩ ቆሻሻዎችን ለመደፍዘዝ ይድፉ. በስታርግ ዱቄት ወይንም በጣሊያን ወቅቶች, ከተፈለገ.
የአንባቢ አስተያየቶች
"ይህ ከእናቴ ጋር የምመገብ አሠራር ጋር ተመሳሳይ ነው, አንድ ቀን ስሎዝላትን ለመፈለግ በጣም እመኝ ነበር, እናም ይህን ተመለከትኩኝ እና ይህን የምግብ አሰራር ያገኘሁት ከ 10 አመት በፊት ነው, እና እኔ የምጠቀምበት ብቸኛው የምግብ ዓይነት ነው." - CS
"የእኔ ቤተሰብ ሄንዛን 57 እሽቶችን ይወዳል, ነገር ግን ስጋን ለስላፍ ውስጥ ማስገባት ፈጽሞ አላሰብኩም!" "አረንጓዴ ፔንትን ጨምር እና በጥቁር ዊስተን ምትክ የተሸፈነውን ፔፐር ፔፐር ብጨምር በጣም ጥሩ ነበር!" - ኤም
እርስዎም ይችላሉ
Cheddar Meatloaf ከ Tanggy Sauce
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 247 |
| ድምር | 12 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 105 ሚግ |
| ሶዲየም | 521 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 7 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 27 ግ |