ይህ የእንቁራሪት አጭር ማቅለጫ ከ እንቁላል ጋር ለስላሳ ሉክ ይሠራል. ቂጣ በክብ ጥብስ የተጋገረ, ከዚያም በአግድም ተከፈለ እና ተሞልቷል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ኩባያ ትኩስ አትራፊዎችን, ጤዛ እና ተዳፈጠጠ
- 3/4 ስኒ ቡናማ ስኳር ወይም የተጣራ ስኳር "
- ኬክ:
- 2 ፐርሰንት ሁሉም-ዓላማ ዱቄት
- 1/4 ስኒ ግራድድ ስኳር
- 4 የሻይ ማንኪያ ድስት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- ዱሚት ዳሽ
- አማራጭ: 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ
- 1
- እንቁላል, በሚገባ ተኮሰ
- 6 ቅባቂ ቀዝቃዛ ቅቤ
- 1/3 የጣፋ ወተት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
እንጆሪ መሙያ
ከማገልገል በፊት ለአንድ ወይም ለሁለት ሰዓታት ስቴሬሪያዎችን ማዘጋጀት. አረንጓዴ ስቴራሪያሪዎችን ይቁረጡ.
የተሰነጠሉ ቤሪዎችን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ. 3/4 ስኒ ቡናማ ስኳር ወይም ጥራጥሬድ ስኳር ይጨምሩ እና ቢያንስ ለ 1 ሰዓት በቤት ሙቀት ውስጥ ይቁሙ.
አጭር ቁራጭ:
ምድጃውን እስከ 400 ዲግሪ ፋራናይት ያጋግሩ.
ዱቄት, ስኳር 1/4 ስኳር, ዳቦ መጋገሪያ, ጨው እና አልማመቅ ይዋጉ. ሰንድፍ.
በቢራ ማደባለቀ ወይም ጣቶች ላይ በቅቤ ውስጥ ይስሩ. እንቁላል እና ወተት ይጨምሩ.
እርጥብ እስኪነጥር ድረስ ቅልቅል.
ወተት ወደ ጥጥ እና በደንብ የተቀለበሰ የ 8 ወይም 9 ኢንች የክብድ ኬክን እና ቅርፅን ይለውጡት.
ለ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ቡና, ወይንም ወርቃማ ቡኒ. በመሃል ላይ የተገመተ የጥርስ ብረት ይፈትሹ. ከእሱ ጋር መጣበቅ ከጀመሩ, ሙቀቱን 350 ዲግሪ ወደ ዝቅተኛ እና ከ 5 ደቂቃዎች በላይ ብሩ.
ከመኪና ውስጥ ያስወግዱ እና በዘር ቢላ ጋር በአግድም ይከፈቱ.
በሁለቱም ሽፋኖች የተቆራረጠውን ጎን ይምሩ.
ሽፋኖችን ከስታምቤሪያዎች እና በንጥፎች እና ከላይ በንጥሉ ውስጥ ጭኖቹን ያስቀምጡ.
ከተለያዩ የቤሪ አይነቶች ጋር, ከተፈለገ በጠማት ክሬም ያገልግሉ.
እርስዎም ይችላሉ
ተመልከት
ደቡባዊ ምግብ ቤት
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 288 |
| ድምር | 12 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 52 ሚ |
| ሶዲየም | 444 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 44 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |