ይህ የሲታ ላስቲክ ማራባት ለስላፍሎው ትልቅ ጣዕም ይሰጠዋል. እንደ ተለምዷዊ የስጋ-ሎው አይነት ነው, ነገር ግን ከካቲት / ቲማቲም ላይ የተመሰሉት ግመል ይልቅ የዲያንን-ፈጣጥ ጣጣ ጣፋጭ መኮንኑ ከላይኛው ጭንቁር ያመጣል. እናም, እንደ ሁልጊዜ, የስጋ አረፉ በጣም ትልቅ የሆነ ምግብን ያቀርባል. ተንሸራታቾችን ለመሥራት የተረፈውን ተጠቀም.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ½ ኪግ የሚመዝን ጥሬ የከብት ስጋ ወይም የሽታና የቱርክ ድብልቅ
- አንድ ወይም ሦስተኛ የጨርቅ ዳቦ ፍራፍሬዎች
- 2 እንቁላል
- 1/2 የሾጣ ሽንኩርት
- 1 የሻይ ማንኪያ የተከተፈ ደረቅ ቅጠልን, ወይም ትንሽ የዳቦ ፍራፍሬ ወቅቶች ከተቀመጡ ያነሰ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ / ወቅታዊ ወይም ጨው ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ፔፐር
- 3 የጠረጴዛዎች የዲዬን አይነት እስዎፋስ
- ማር 3 ጠርሙስ
- በጥሩ የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርት 2 ሳቢሎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ሙቀት እስከ 350 °.
2. የአሳማ ሥጋን, የዳቦ ቅመማ ቅመሞችን, ሽንኩርት, ጣውላ, ጨው እና ፔይን ያጣምሩ. በእንቁላል ውስጥ ረጋ ያለ እና ሙሉ በሙሉ ይደባለቁ.
3. ዳቦ ውስጥ ቅርፅ. ከመጋገሪያ ማንኪያ ውስጥ ስጡ.
4. ማርና ሰናምታዎችን በማቀላቀል ከቅዝማሙ ውስጥ ግማሽውን ብስኩት.
5. በ 350 በ 30 ደቂቃዎች ይጋግሩ.
6. ከቀሪው ማር እና mustም ሙሌት ሇ 30 ሇ 45 ዯቂቃዎች ያጥፉ.
7. ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርት ይጨርቁ.
ተጨማሪ የ Meatloaf የምግብ አዘገጃጀት
የተከበረው ቦከን-የተጨፈጨው ስጋ ላች
ፒዛ ሜታሎፍ
ቴክስ-ሜክስ ሜታሎፍ
ከፍተኛ የ Meatloaf የምግብ አዘገጃጀት
የ Meatloaf ምግብ ምግብ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 272 |
| ድምር | 11 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 128 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 353 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 15 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 28 ግ |