ጥቁር አይል አጫዎች ለስላፕስ ተብለው ይጠራሉ እንዲሁም አስገራሚ ናቸው - ስነ-ምህዳራዊ, እርሻ እና የአመጋገብ ጥቅሞች አሉት. እነሱ በርግጥ ተባይ ናቸው, አተር ሳይሆን, የደረቁ, በበረዶ የተሸፈኑ እና የታሸገ ናቸው.
ይህን ጥቁር አይሎ አይክ ጥቁር አይኖች እና ተክሎች ጋር በአስካሽ እና በሆድ እምብርት ይሞኙ. በተጨማሪም ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር, ሾርባዎች, ሰላጣዎች እና ሳህኖችን ማከል ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ወጋ ቅቤ
- 1/2 የሾጣ ሽንኩርት
- 1/2 ክሎቭ ሾጣጣ, በጥሩ ሁኔታ የተገረሸ
- 12 ኣውዝድ የተሰራ ጥርክርክ ኬዲያድ ካብ
- 2 እኒን (እያንዳንዳቸው 15 አውንስ) ጥቁር-አይኖች አተር, የተጣራ እና እርጥበት, ወይም 4 ኩባያ በሎች ያበስላሉ እና ይፈልቃል
- 1
- ጃላፔኖ ፔፐር , ዘር የተቆረጠ, በተቀነሰ
- 1 ሊትር (4 အောင်ርስ) ተቆልፏል
- አረንጓዴ ፍራፍሬዎች
- ለመቅመስ ጨው እና ፔፐር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- መካከለኛ ሙቀት ባለው መካከለኛ ቦታ ላይ ቅቤውን ያፈላዋል.
- የተቆረጠውን ሽንኩርት አክል እና ወርቃማ ቀለሙን እስኪጨርስ ድረስ ይዝጉ. ጣፋጭ እና በ 30 ሰከንድ ርዝመት ጨምር.
- ሙቀትን ወደ ዝቅተኛነት በመቀየር እስኪቀላጥ ድረስ ጥብስ ይዝጉ. ጥቁር-አይኖች አፎዎችን, የተቆረጠ ጃላፔኖ እና አረንጓዴ ፍራፍሬዎችን ይጨምሩ.
- ሁልጊዜ ለ 5 ደቂቃዎች የሚሆን ያብሱ, ዘወትር በማንሳት.
- ለመቅጣትና ለጨው እና ለገቢያ ይጨምሩ. በፍጥነት በማቀዝቀዣ ወይም በጋጋማ ምግብ ውስጥ ሞቅ.
ተጨማሪ ባቄር እና ጥቁር-አይፔ ላምፕ