በአስቸኳይ የተጠበሰ ጥራጥሬ, አይብና እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን የሚዘጋጅ ቀላል ኮርፕፓይ የተባለ ምግብ ይንጎራደዳል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ሳንቲም የተጣራ ቡና (እያንዳንዳቸው 15 አውንስ)
- 1 የኢንቨልፕ ቶኮ ፎጣ የአበባ ዱቄት
- 1/2 ኩንሽ ሽንኩርት (የተከተፈ)
- 2 ኩባያ Monterey Jack ተክል (የተሸረሸረው ወይም የሜክሲኮ አይብ ቅልቅል)
- ከ 2 እስከ 4 ጠብታዎች Tabasco ኩሬ (ወይም መቅመስ)
- 1 ጃላፔኖ (ወይንም መካከለኛ አልሚ, የተከተፈ ወይንም ብዙ ጣዕም ያለው)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የተጠበሰ ቡና, ታኮ መኸር, ሽንኩርት, አይብስ, እና ታባስኮ ቀቅለሽ ውስጥ በቆጠሎ ያስቀምጡ. በጥሩ ሁኔታ እንዲደባለቅ ያድርጉት.
- በተቆለሉ ጃላታኖስ ወይም ደማቅ ፍራፍሬዎች ይኑር.
- ከ 1 እስከ 1 1/2 ሰዓታት ድረስ አይብስ እስኪቀላቀል ድረስ መሸፈን እና ማብሰል. ድብልቅ በጣም ጥቁር መስሎ ቢታይ ትንሽ ውሃ ይጨምሩ.
- በፈረንሳይ ቂጣዎች, ክራከሮች ወይም ቺፕስ ከእምከክፖች ወይም ከቀስታ ጋር አብሮ ይሰጣ.
ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀት
- ቀላል የቤን ዳፕ
- የተስተካከለ የባርብኪው የንብ አታነ
- የአፕቲቭ ማጣሪያ
- ይለጥፉና ይስፋፋሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 245 |
| ድምር | 6 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 15 mg |
| ሶዲየም | 108 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 34 ግ |
| Dietary fiber | 10 ግ |
| ፕሮቲን | 16 ግ |