በዩታ ወቅቶች ምንድነው?
አብዛኛው የዩታ ደረቅ የአየር ጠባይ አስገራሚ በርካታ ሰብሎችን ያቀርባል. በመጪው ወቅት ውስጥ ዝናብና ሙቀትን ጨምሮ በየዓመቱ የሚሰበሰባቸው የመከር መስኮቶች በየዓመቱ ይለዋወጣሉ. ትክክለኛው የመከር ወቅት በሚለያይበት ጊዜ እንኳን ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በአጠቃላይ ወቅቶች አሉ, እና ከታች ተዘርዝረዋል. ወደ ገበሬ ገበያ በሚሄዱበት ጊዜ ምን እንደሚፈልጉ ወይም በመደብሩ ውስጥ ከሚገኙ ምንጮች መመሪያ ሆኖ ለመምረጥ ይህን የፍራፍሬ እና የአትክልት ቅደም ተከተል ዝርዝር ይጠቀሙ.
ምርቶችን በአጠቃላይ ወቅቶች ( ፀደይ , በጋ , ዝናብ , ክረምት ) ወይም አካባቢ መፈለግ ይችላሉ.
ፖም, ነሐሴ እስከ ኦክቶበር (ክረምት እስከ ጸደይ)
አፕርክዎች, በነሐሴ አጋማሽ እስከ መስከረም አጋማሽ ድረስ
በአጠቃላይ ዓመቱን ሙሉ (በበጋ ወቅት በሆዴ ቤት ውስጥ), ግን በፀደይ ወራት በደንብ, በሞቃታማ አካባቢዎች, በበጋ እና በክረምት አካባቢዎች የሚወርዱ ናቸው.
የቡናፓስ, ግንቦት
Basil, ከሰኔ እስከ መስከረም
ቤፕስ, ከሐምሌ እስከ ኦክቶበር
ብላክቤሪስ, ነሐሴ እና መስከረም
ሮቤሪያዎች, ሰኔ እና ሐምሌ
ብሉካሊ, ከሐምሌ እስከ ኦክቶበር
ብሉካሊ ራባን, መስከረም እና ጥቅምት
ጎመን, ነሐሴ እስከ ህዳር
ካታሎፕስ, ነሐሴ አጋማሽ እስከ ጥቅምት አጋማሽ አጋማሽ ድረስ
ካሮስ, ነሐሴ እስከ ኖቬምበር
ከላፍ ነጭ, ከኦገስት እስከ ኦክቶበር
ሴቴራክ / ሴሊዬ ሮዘር, መስከረም እና ጥቅምት
ሴሌይ, በሐምሌ ወር አጋማሽ እስከ ጥቅምት ወር
ቻርድ, ሐምሌ እስከ ኦክቶበር
ቼሪስ, ጁን
ክሪስማስ, ከመስከረም እስከ ኖቬምበር
ጂልስ, ነሐሴ እስከ ኦክቶበር
Collard Greens, ነሐሴ እስከ ኦክቶበር
በቆሎ, ከጁላይ እስከ ኦክቶበር
ዱባዎች, በሐምሌ ወር አጋማሽ እስከ ኦክቶበር
ኦቾሎኒ, በነሐሴ ወር አጋማሽ እስከ ኦክቶበር
ኤስካሮል, ከመስከረም እስከ ህዳር
Fava Beans, ግንቦት
ፋኒለን, ከሰኔ እስከ መስከረም
ሽንኩርት, ከሐምሌ እስከ ሴፕቴምበር (አመት የተከማቹ)
ግሪን አረሊ , ግንቦት እና ሰኔ
ወይን, ከመስከረም እስከ ጥቅምት
ከአረንጓዴው እስከ መስከረም ድረስ መካከለኛ አረንጓዴ
ግሪን ሽንኩርት / ቀይ ቀለም, ከሰኔ እስከ ኦክቶበር
ዕፅዋት, ከሐምሌ እስከ ኦክቶበር
ካሌ, ነሐሴ እስከ ህዳር
ነርልስ, ነሐሴ እስከ መጋቢት ድረስ (በስታርማላው ዓመቱ ይገኛል)
ሽታ, ከሰኔ እስከ ኅዳር
ሚሌን, በነሐሴ ወር አጋማሽ እስከ ኦክቶበር
ሜን, ከግንቦት እስከ ኦክቶበር
ሚኤምል , ከኤፕረል እስከ ጁን
እንጉዳዮች (ዱር), በበልግ ወቅት ይወድቃሉ
ፉት, ሚያዝያ እስከ ሰኔ
አዲስ ድንች , ሰኔ እና ሐምሌ
ቀይ ሽንኩር, ነሐሴ እስከ መጋቢት ድረስ (አመታዊ ክምችት ያለው ዓመታዊ)
ኦሮጋኖ, ነሐሴ እና መስከረም
ፓርሲ, ሰኔ እስከ ኦክቶበር
ፒርኒፕስ, ከመስከረም እስከ ኖቨምበር
ተክሎች, ነሐሴ እና መስከረም
ፒር, መስከረም እና ኦክቶበር
አተር ግሪስ , ጸደይ
አተር, ጸደይ እና መጀመሪያ ሰመር
ጣፋጭ (ጣፋጭ), ነሐሴ እስከ ኦክቶበር
ፕፖኖች እና ፕሉዎች, ነሐሴ
ድንች, ከሐምሌ እስከ ኖቨምበር ላይ ተሰብስቦ ግን የማከማቻ አመት ዓመቱን ሙሉ ይሰበስባል
ፓምኪንስ, መስከረም እና ጥቅምት
ራዲኩቺዮ, ነሐሴ እስከ ኖቨምበር
ሮዝ, ከግንቦት እስከ ኖቨምበር
ራፕ እንጆሪ, ነሐሴ እስከ ኦክቶበር
ከሩባባ , እስከ ግንቦት እስከ መስከረም
ራትታባስ, ጥቅምት እና ህዳር
ሽፋን , ሐምሌ እስከ ኦክቶበር (ከማከማቻ እስከ ክረምት)
ሳሊንግ ዘይት , መስከረም
ስፒንክ, ከግንቦት እስከ ጥቅምት ወር ድረስ
ዛፎችን, ዓመቱን ሙሉ (ከሾት ቤቶች)
ድብድ (በበጋ), ነሐሴ እና ኦክቶበር
Squash (ክረምት), ነሐሴ እስከ ታህሳስ
ፍራፍሬሪስ, ከሰኔ እስከ ኦክቶበር
ጣፋጭ ሽንኩርቶች , ነሐሴ እስከ ኦክቶበር
ቲማቲም, ሐምሌ እና ኦክቶበር
ቀይት, ከጥቅምት እስከ ታህሳስ
የበቆሎ ስራዎች ከመስከረም እስከ ኦክቶበር
የክረምት Squash, ከመስከረም እስከ ህዳር
Zucchini, ነሐሴ እስከ ኦክቶበር
Zucchini Blossoms, ነሐሴ