10 ምርጥ ምግብ ማብሰያ መሳሪያዎች

ለ ጁሊ አንደርስስ "ዶልፊኖዎች እና ዶሚዎች በኪዳኖች ላይ" የዝናብ ጠብታዎች ናቸው. ለእኔ ግን እነኝህ በጣም የምወዳቸው ነገሮች ጥቂቶቹ ናቸው. በተደጋጋሚ ለብዙ ሥራዎቼ ወደ እኔ እመለሳለሁ.

• 01 ቀን 10

  ቢላዎች
  ያገዝዎትን የ 30-ኳስ ቢላዋ (የድራግ መልክ) እንደ የድራፍ ስጦት አያስፈልገዎትም. ስራውን የሚያከናውኑ አራት ዋና ቢላዎች አሉ. አንድ ባለ 10 ኢንች የቼክ ኩማ የኩሽና አስተናጋጅ ሲሆን ለካርቶን ብቻ ለማንኛውም ነገር ጥሩ ነው! ለአብነት ያህል ስጋን ከቱርክ ካንሲስ ለማስወጣት የሚያስፈልገውን ተለዋዋጭ ቢላዋ ማለት ነው. አንድ የተገረለ ቢላዋ ለትናንሽ, ለስለስ ያሉ ስራዎች ስራ ላይ ይውላል. እንዲሁም ረዥም የተደባለቀ ቢላሴ መደበኛውን ቢላዋ ሲጠቀሙበት ዳቦዎችን, ኬኮች እና ስጋቶችን ለመቁረጥ በጣም ጠቃሚ ናቸው.

• 02/10

  ጥቃቅን
  አንድ ጥቃቅን እንክብል ልክ እንደ አፍንጫ ነው, እና በአረንጓዴ ውስጥ ከሚገኙ ተክሎች ፍራፍሬዎች ከማጠራቀምና ምርጡን ለቸኮሌት ወይም ለጎማ ማምረት. በቀጣይነት በሰከነ ሁኔታ መቆየትን ይመስላል!

• 03/10

  ፒድ ዊል
  ፒዛ ጎማ ለፒዛ ብቻ አይደለም, ለ "pierogi," strudels, የከረጢት ጥርስ እና ሌሎች በጣም ጥቁር ቢላ ማምረቻዎችን በመጠቀም የሚጠቀሙባቸው ጥርት ያለ መስመሮች ለመለጠፍ እና ለመንከባለል አመቺ ነው. ለምሳሌ ያህል, ለፒንጀርድ ቤት ለማቅረብ የፒዛ መኪና አስፈላጊ ነው.

• 04/10

  የእንጨት ሪኤሚር
  ከእንጨት የሚሰራ ወፍጮ ፈሳሽ ከሎም, ብር አበቦች, ብርቱካናማ እና ቲማቲም ወይም ማንኛውም ዓይነት ጭማቂ ፍራፍሬዎች በፍጥነት እንዲወጣል የተሟላ መሳሪያ ነው. ንጥረ ነገሩን በግማሽ ጎን ይቁረጡት, ግማሹን በመጠምዘዝ እና ነጣቂውን በማዞር ያድርጉ.

• 05/10

  Scoops

  ወጥነት ያላቸው መጠኖች ለዝግጅት አቀራረብ አስፈላጊ ሲሆኑ, በሚመረቁ መጠኖች የተሸለቡ ናቸው. የኩቲን ዱቄት በሳጥን ወይንም በቢጣ ቂጣ ውስጥ ወደ ሙቅ ውሃ ውስጥ በማውጣት በጣም ጥሩ ናቸው.

• 06/10

  Spoonula

  አንድ የሲሊኮን ስፒኖለር የሲኦል እሳት (ወይም ቢያንስ ቢያንስ እስከ 500 ዲግሪ) መቆ መቆርቆር እና የተንጠለጠለ ጎድጓዳ ሳህኑ የምግብ ምርትን ለመሙላት ከመጠምዘዝ ስፋት የበለጠ ቀላል ያደርገዋል.

• 07/10

  ዱላዎች

  የእኛን መቆንጠጫዎች ለሁሉም ነገሮች እጠቀማለሁ እና በሲሊኮን ውስጥ የተጣሩ ከሆነ, የማንሸራተትን ዕድል ይቀንሳሉ. ስጋውን የሚይዙትን ስጋጃዎችን, ኩባያዎችን ወይንም ስጋን ለመያዝ ወይም ስጋን ለመያዝ የሚያስፈልጉት ማንኛውንም ስራዎች እጠቀማለሁ.

• 08/10

  የተገፈፈ ስፓታላ

  አንድ ያልተቆራረጠ ብረት የተሰራ ስፓታላትን ብዙ ኩኪዎችን ከማጣበቂያዎች ጋር በማንሳት, ኬኮች ወደ ስፖንሰር ጣውላ በማስተላለፍ, ሙሉ ጣፋሾችን ከእቃ ማጠቢያ ውስጥ በማስወገድ እና ጥሬውን ትተው ይወጣሉ (ይህ ሱቆች ምን እንደሆኑ!). ባለ ብዙ ማሞጊያ መሳሪያ ነው.

• 09/10

  ዊክ

  የእንቁላል ብረት ሾርባዬን በማንሳት እንቁላል እና ክሬን በመጨፍጨፍ ሾርባዎችን እና ድስቶችን በማጠቃለል ስለሁሉም ነገር እጠቀማለሁ.

• 10 10

  iSi Cream Whipper

  ብዙ የምሥራቅ አውሮፓ የምግብ አዘገጃጀት ኬትለኪት እንደ ቅመማ ቅመም ወይም ቅባት ይጠቀማል. ይህ ከ iSi ውስጥ ያለው ይህ መሣሪያ በፍጥነት የማዞሪያ ጊዜ በፍጥነት ይዘጋል. የናይትረስ ኦክሳይድ ንጣፍ ይጭኑ, ክሬመሩን ወደ ሲሊንደኑ ያወጡት, ይንቀጠቀጥሉ እና የተሸፈ ክሬም አለዎት! በዛ ያለ ብስባዛዎች እንኳን ማምረት ይችላሉ.