ለፋሲካ ለፋሲካ የተለመደ የሻይስተር ዘዴ የሚሹ ከሆነ ከመደበኛ የ Shabos ዶሮ እና ለየት ባለ የሱደር ምግብ ከበቂ በላይ የሆነ በዓል ሲፈጠሩ, እርስዎ ይሂዳሉ. ይህ በቀላሉ የጆአን ናታን ፔትች ፔሳ ቺል ነው. የሻይቲክ እንጉዳዮች እና የፀሐይ-የደረቁ ቲማቲሞች የዶሮውን ከፍተኛ ጣዕም ይሰጡታል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ማሪያኔድ
- 4 የሾርባ ማንኪያ ዘይት
- 4 ጠርሙስ ነጭ ወይን
- 2 ጠርሙስ ቀይ ወይን ኮምጣጤ
- 2 ጠርሙሶች
- ድፍን
- ዶሮ:
- 8 የዶሮ ጫካዎች (ድህረ-አልባ እና ቆዳ የሌለው)
- 1/3 ስኒ ዘይት
- 1/3 ኩባያ ቺዝ
- 20 የሺቲካልድ እንጉዳዮች (አዲስ ወይም የደረቁ)
- 16
- የፀሐይ-የደረቁ ቲማቲም
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የመርከቦች እቃዎችን በትናንሽ ጎድጓዳ ውስጥ ይቀላቅሉ. በዶሮ ላይ ያርቁ. ዶሮን ቢያንስ ለ 3 ሰዓቶች ያራግሙት.
- የደረቁ የሻይቲክ እንጉዳዮችን ከተጠቀሙ በእንጉዳይዎ ላይ ፈሳሽ ውሃ በማፍሰስ በሃላ ወደ 20 ደቂቃዎች ይቀይሯቸው. ጎደኑ እና ልክ እንደ ትኩስ እንጉዳዮች ይጠቀሙ.
- በጭቃ ውስጥ እንጉዳይቱን እና እንጉዳዮችን እስኪሰሩ ድረስ እንጉዳዮች ይለብሳሉ. የፀሐይ-የደረቃ ቲማቲሞችን ያክሉ. በጣም ብዙ ፈሳሽ ካለ 1 tbsp ይጨምሩ. የድንች ቅንጣቶች.
- ከ 9 x 13 ኢንች ካሳን ፓን ከሥሩ በታች የቡና አዝማቾቹን ያስቀምጡ. የዶሮውን ሹካዎች ከላይ አስቀምጡ. ለ 25 ደቂቃዎች የሙቀት መጠን በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ (200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) ተገኝቷል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1429 |
| ድምር | 73 ግ |
| የተበላው ድካም | 20 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 29 ግ |
| ኮሌስትሮል | 418 mg |
| ሶዲየም | 602 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 51 ግ |
| Dietary fiber | 10 ግ |
| ፕሮቲን | 139 ግ |