የግሪክ የኮኮን ዱቄት በሻሮ

ይህ ደስ የሚል ብርሃን ኮኮንክ ኬክ የሎሚ, የሾላ ጣዕምና ጣዕም ጣዕም የያዘውን የብርሃን ሽቶ ይጨምራል. የምግብ አዘገጃጀቱ እራስን የሚያበቅ ዱቄት , እንቁላል, ቅቤ, ስኳር, ወተትና ኮኮናት ይጠይቃል.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 4 እንቁላል (ተለይቷል)
• ጨው ጨርቅ
• 1/3 ፓውንድ
• ጥራጥሬ (ወይም ቅቤ), ለስላሳ (2/3 ስኒ)
• 1 ኩባያ ስኳር
• ሙሉ ወተት ½ ኩባያ
• 1 ½ ኩንታል ራስን እየፈላ ዱቄት
• 1 ኩባያ
• መጋገሪያ ዱቄት
• 1 1/2 ኩባያ የተቆረጠ ሻጋ
• ለሲም
• 2 1/2 ኩባያ ውሃ
• 1 ½ ኩንታል ስኳር
• 1 የጠርሙስ የሊሙስ ጭማቂ
• 1/2 ጠርሙስ የሊም ዚፕ
• 3 ሙሉ ፈንጂዎች
• 1 የቀሚን እንጨት
• 1 tablespoon margarine (ወይም ቅቤ ለመዳበር)
• 2 ሳንቲም ዱቄት (ለስላሳ መጋገሪያ)

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

በ 7- ስምንት ደቂቃዎች ውስጥ ሁሉም በከርሰምጤዎች ውስጥ በቆርቆሮ ቅጠሎች ላይ ያርቁ. ከሙቀት ውስጥ ያስወግዱ እና ቀዝቀዝ አድርገው ያስቀሩ.

ከማቀዝቀዣ በፊት እስከ 340 ዲግሪ ፋራናይት (170 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) ድረስ.

እንቁላል ነጭዎችን በጨው ወደ ጨክነው ደረጃ ላይ ይምሩ .

በሌላ ቁርሰም ውስጥ የእንቁላል ንጣፎችን, ማርጋሪን እና ስኳርን እስኪጨቃጨቅ ድረስ ይደፍኑ. ወተት ውስጥ ይሁኑ. ዱቄቱን ዱቄትና ዱቄት ዱቄት አንድ ላይ በማቆር ድብልቁን ውስጥ ይደፍኑ. በዱካው ውስጥ ይንገሩን. በስቱካ (ፓትፋላ) ውስጥ በተቀጠቀጠ የእንቁ ነጭ ጥቁር ላይ አጣጥፋቸው.

ፈሳሹን 15 X 10 ኢንች (ወይም ተመሳሳይ) የቢራኒን ወይም የቅቤ ቅቤ ጋር ቀላቅሎ ይጨምሩ, እና በትንሹ በዱቄት ይልበሱ (ማንኪያውን ያናውጡ እና ከልክ በላይ ዱቄትን ያስወግዱ).

የኬቲቱን ድፍድ በፓኒው ላይ ያስተላልፉ እና በተመሳሳይ ሁኔታ ይተላለፋሉ. እስከ ወርቃማ እና ኬክ እስከሚበላሹ ድረስ እስከ 34-4 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ (170 ° ሴ) ይቅቡት.

ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ, የተቆራረጡ እና በሙቀቱ ላይ ቀዝቃዛ የሲሚንቶ መጠጥ በማቀዝቀዣው ላይ. በጥንቃቄ ይመረጡ, ወደ ወለልዎቹ በመሄድ ወደ መሃል ይግቡ. ከላይ ከ 4 እስከ 5 የሾርባ ማንቆርቆር የተሰረዙ ድቡልጆዎች ላይ ይንቁ.

ሽኮቱ እንዲሳብ እና 2-3 ሰዓት ከመድረሱ በፊት ሙሉ ለሙሉ ማቀዝቀዝ.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	479
ድምር	23 ግ
የተበላው ድካም	13 ግ
ያልተበላሸ ስብ	6 ግ
ኮሌስትሮል	120 ሚ.ግ.
ሶዲየም	502 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	67 ግ
Dietary fiber	3 ግ
ፕሮቲን	6 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)