ፈዘዝ

ፍቺ: - Fudge የተበቀለ የቾኮሌት መቀባት ነው. በርካታ የኩፕሬድ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ, ነገር ግን ብዙዎቹ ቸኮሌት, ስኳር, ቅቤ, እና የተጨመረ ወተት, የተተወ ወተት ወይም ክሬም ያካትታሉ. ሌሎች የተለመዱ ንጥረነገሮችም ማሽላ ሜላፍ ወይም ፍራፍሬ, ቫኒላ እና ክታ በለው. ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የቻኮሌት ስኳር ፋት እንዲቀላቀል ይጋራሉ, ከዚያም ለስለስ ያለና ለስላሳ ጥንካሬ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ይደበድባሉ.