የዶሮ ባርኔስ ጉምቦ ሪሴፕ

በአከባቢው ግዛት ውስጥ ከሚገኙ ትላልቅ የጭነት መጫኛ ጎጆዎች, የቡራቦው የአከባቢው የፈረንሳይ ቡልደቢት እትም ሁሉንም ኩሩዋን የሉሲያንን ሠንጠረዥ ያሸበረቀ ነው.

የኩኪዎች ማስታወሻ: ቀይ ሽንኩርት በጭስ ከተቃጠለ, ከተጣለ, ከተጣራ በኋላ መጥረግ እና ማጽዳት. በጣም ትንሹ መጠን የሚባዙ የሮፊክስ ቅርፊቶች እንኳ ሙሉውን ዱባ ይደመስሳሉ.

ምን እንደሚያስፈልግ

ዘይቱን እና ዱቄትን በአንድ ትልቅ እና የበሰለ ኩብ ላይ አንድ ላይ ያጣምሩ. ጥልቀት ባለው የቻይና ቸኮሌት ላይ ቀዝቃዛ በሆነ ሙቀት ያብስቡ.
ሽንኩርት, ደማቅ ቺም, ሴሪየም, ነጭ ሽንኩርት, እና ካጁን ወደ ቀይ የሩዝ መዓዛን ይጨምሩ እና ለ 5 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰሉን ይቀጥሉ, አትክልቶቹ እስኪቀላቀሉ ድረስ.
የተጨማዘዘ የጉዞ እና ጥሬ ዶሮ ይጨምሩ እና ምግብ አዘውትረው ለ 5 ደቂቃዎች በማነሳሳት.

የሸንኮራሮቹን ክምችት, ዋር ኮትስሻየር ክሬን እና የቡና ቅጠሎችን ወደ ጭማቂ ይለውጡ. ጣፋጭ ምግቡን ለስላሳ ያዘጋጁት እና ለ 1 ሰአት ያጋልጡት.
በእቅፉ አቅጣጫዎች መሠረት የሩዝ ሩትን ማብሰል እና ሙቀትን ለማቆየት ያስቀምጡ.
ኦክራውን ወደ ኩፍኩን አክል እና ኦክስቡጥ እስከሚል ድረስ ለ 15-20 ደቂቃዎች ማሽኑን መቀጠልዎን ይቀጥሉ.
ድብድቡን ከሙቀት ያስወግዱ.
ጉራቦን ለማገልገል; በአንድ ትልቅ ሾርባ ጎድጓዳ ሣንቲም ውስጥ ሙቅ ሩዝ ማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጡ. በተፈለገው መንገድ ትንሽ ፓስሲስ ውስጥ ይንፉትና በተፈለገው ጊዜ ሞቅ ያለ ኩኪ ይጨምሩ.

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)