የዴንቨር ኦሜሌ የዶይቸር ትዕዛዝ ነው, በተለይም ከሃሽ ቡናማዎች ( ኦሃዎች) ጋር. በሽን, ሽንኩርት, ደማቅ ፔፐን እና አይብ የተሸከመ ነው, ይህ በራሱ ምግብ ነው. እና በምግብ አቅርቦት ላይ ምንም ስህተት ባይኖርም, ቤት ውስጥ በቀላሉ ለማዘጋጀት እና እንደ ከራስዎ ፍላጎት ጋር አብሮ የሚገነባ የቀለ-ቁርስ ምግብ ነው.
ልክ ቁርስዎ እንደተቀላቀለ? የተወሰኑ ዳሌ ጃሌፔን አክል. ብቻ አሳቢ, ወይም ለማለት እምቢ አለኝ, አይፈለጌ መልዕክት በእጃ ላይ ነው ያለው? ይምጣ እና ለዕቃው ይለውጡት. እና ሻንዴ ደግሞ የተለመደው ምርጫ ቢሆንም, ማንኛውም ቅልቅል አይብ ያደርገዋል.
ይህ ምግብ ሁለት ሰዎችን በቀላሉ የሚመግብ አንድ ትልቅ ኦሜሌን ያደርገዋል. ነገር ግን, በእጥፍ ለማንሳት እና ከአራት እስከ ስድስት ለሚደርሱት ሁለት ትላልቅ ኦሜሌዎች ያድርጉ. በተመሳሳይ, ለአንድ ትንሽ ፓርቲ ለማንበብ ነጻ ይሁኑ. በሞቀ ማኮን ወይም ሳሰና ያጠጡ እና ይደሰቱ!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 የሻይ ማንኪያ ኮሎኬ ወይም ግራፕስዲዝ ዘይት
- 1/4 ስኒ ነጭ ሽንኩርት (diced)
- 1/3 ስኒ አረንጓዴ ደወል (ደረቅ)
- 1/3 ስካር የካናዳ ባኮን (ወይም ጥቅል የተቆረጠ ወፍ, ዳይኬድ)
- ጨውና በርበሬ
- 1 ኩንታል ቅቤ
- 4 እንቁላል (በሚገባ የተገረፈ)
- 1/2 ኩባያ የዲታር አይብ (የተጠበሰ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ዘይቱን በሀይል (12 ") ጥልቀት ላይ በማንቆጥብ (መካከለኛ 12) በለውሃት ላይ ያስቀምጡ. ሽንኩርት, ደማቅ ጣዕም እና ጣፋጭ መጨመር ለ 2 ደቂቃ ያህል በመንከር, ወይም ቀላል በሆነ ቡናማ እስከሆነ ድረስ እና ፍራፍሬዎች ተወዳጅ ቢሆንም, . በጨው እና በርበሬ ወቅቱ.
- ሻጋታዎችን እና ስጋን ወደ አንድ ጠርሙስ ያስወግዱ. በደረቁ የወረቀት ፎጣ በጥንቃቄ ጠርዙን ያስወግዱ.
- ሙቀቱን ወደ መካከለኛ ዝቅታ እና ቅቤ ላይ አክለው. አንዴ ከተቀላቀለ በኋላ ሙቀቱን ከቅቤ ጋር መቀላቀል. እንቁናን አክል.
- እንቁላሎቹ ጠርዝ ዙሪያውን ለመገጣጠም ሲጀምሩ ጠፍጣፋውን በማንኳኳቱ ትንሽ ጠርዝ ላይ በማንሳቱ በማዕከላዊው የኩይድ እንቁላል ውስጥ የጫጩት እንቁላል ከታች ጠርዝ ላይ እንዲወርድ ይደረጋል. ድስቱን በማዞር ወደ ጥርሱ ለመሄድ በቂ እስኪሆን ድረስ እስኪቀላቀል ድረስ ኦሜሌውን በድጋሜ ይድገሙት. ኦሜሌ ከልክ በላይ ከመጠምቀልና ከልክ በላይ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ እንዳይበላሽ ጥንቃቄ አድርግ .
- በጨው እና በርበሬ ወቅቱ እና በሁሉም ፎርማቶች ላይ ከላይ ይመልከቱ. በ 1 ደቂቃ ወይም ጥራጣው ላይ አንድ ክሬን ወይም የሾርባ ማሸጊያውን ይለውጡ. ሙቀቱን አጥፋ.
- በኦሜሌ መሃል መካከል የተዘጋጁ የተጠበቁ ተክሎች እና ጣዕም አንድ ላይ ይጫኑ. ስቴክላላይን ይጠቀሙ እና ከጠጠለው ጠርዝ ስር በጥንቃቄ ከሮው ጠርዝ ላይ ማስሮጥ ሳያስቀይሩ ይቀንሱ. በመሙላት ላይ አንዱን ጥንብ አድርጎ አንዱን ጥርሱን በማንኳኳት ከዚያ በተቃራኒው ጎን ይጣፍጡ. ኦሜሌን በጥንቃቄ ማንሸራተት (ፕላስቲክ) ላይ ይንሸራተቱ.
- በስጦታ ወይም በቤት ውስጥ የተሰራ ሳሰላ ወዲያውኑ ያርፉ እና ይደሰቱ.