ይህ ክሬም ያለው የሊም ሽርታ ውብ የሆነ ጥሬው ከተቀባው የወይራ ዘይት ውስጥ ይወጣል. ለሽርሽር አንድ አቀማመጥ በጨርቅ ጣቢያው ውስጥ ሰቅለው እና ወደ ክፈች ለመቁረጥ. እኔ ሳምቡትን እምብዛም የጨው ጣዕም አልወድም, ግን ይህ ለሁሉም ሰው የሚሆን አይደለም. ከ 1/2-የሻይ ማንኪያ አማራጩ ጋር ይጀምሩ እና የእራስዎን የጨዋማ የምግብ ወሰን ለመፈተን ከዚያ ይጀምሩ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 ኩባያ ስኳር
- Zest ከ 2 ሊብልሶች (በትልቅ ሰልፎች ውስጥ መሆን ይችላሉ)
- 1 ¾ ኩባያ አዲስ የሎሚ ጭማቂ
- 3/4 ስኒ
- ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት
- 1/2 ለ 1 በሻይ ማንኪያ ጥቁር ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትንሽ ዱካ ወይም በሳር ውስጥ 3 ኩባያ ውሃ, ስኳር እና የሎሚ ቅባት ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ. ቋሚ ጅማትን ለመጠበቅ እና ለ 10 ደቂቃዎች ምግብ ለማብሰል ሙቀቱን ይቀንሱ. ሙቀቱን ከእርሻ ላይ ውሰድ እና የሎሚ ጣፋጭ መጠጥ ወደ ሙቀቱ የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ (ይህን ለማፍጠን ማሞገሻውን በብረት ሳሎን ላይ በማስተላለፍ).
- ከስቡድ ሽንኩርት የሊሙ ዚስቲትን ያስወግዱ. የስኳር ሽፋኑን ከሎሚ ጭማቂ, ከወይራ ዘይትና ከጨው ጋር አጣምሩት. ጨው ለማጣደልና ለማዋሃድ ይንቃ. ቅልቅል እስኪቀዘቅዝ ድረስ ቀዝቀዝ ያድርጉ.
- በበረዶ ቀማሚዎች ውስጥ በአምራቹ መመሪያ መሰረት ፍሰቱን ቀዝቅዝ, ወይም እንዴት የበረዶ አዘጋጅን አይክ አግልግሎት ፈጣሪዎች መጠቀሙን ይጠቀሙ.
- አንድ ጣፋጭ ዳቦ ለመፍጠር, አንድ ንጣፍ ወይም ሁለት የፕላስቲክ መጠቅለያዎችን አንድ ዳቦ ጋር ያገናኙ. ስቦውን ወደ ዳቦ ጋራ በማሸጋገር, ከፕላስቲክ መጠቅለያ ሽቦ ጋር, እና በአንጻራዊ ሁኔታ ጠንካራ እስከሆነ ድረስ በረዶ ያድርጉ. ስለ መክፈል ግድ የማይሰሩ ከሆነ ድብሩን ቀዝቅዞ-ወይንም ማቀፊያ / ማቀዝቀዣ / ማቀዝቀዣ / ማቀዝቀዣ / ማሸጊያ / ማሸጊያ / ማሸጊያ / ማሸጊያ / ማሸጊያ / እቃ / በደንብ ይዝጉ. በስኳርና በወይራ ዘይት ምክንያት ይህ የሶምቤላ ተለዋዋጭነት ስለሚኖረው ለድንጋይ-ጽብረ-እምቢታ አይሆንም.
በማቅለጫው ውስጥ ያለውን ሽቃያ ውስጡን ይቁሉት እና የሸክላውን "ዳቦ" ወደ መቁረጫ ቦርድ ይለውጡት እና በዚያ መንገድ ይለፉት. ማንኛውንም የተረፈ ምርት ለማስቀመጥ, የተቆራረጠውን ድጋሚ ቀጥታ መጨመር, የተቀረው የሶምቤ ጨማቂ ቦታ ላይ አስቀምጠው የሶጣጡን እቃ ወደ ድስ ይለውጡ.) በአማራጭ, ስኒውን ከሳጥን ወይንም ከእቃ መያዥያ ውስጥ ማስወጣት. ከፈለክ እያንዳንዳቸው በአማካይ ቫይቁዝ የወይራ ዘይት ውስጥ ይሸጉ ነበር.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 387 |
| ድምር | 16 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 12 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 2 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 64 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |