ትኩረት የሚሹ ጨጓሚዎች! የምትወዳቸው የቂጣ ዓይነቶች በጣም የሚያስደንቁ ናቸው! ትክክል ያለብልዎ ነገር እንዲለቁ በአሮጌ ከረጢቶች, ምናልባትም ለስላሳ ሽታዎችን አይጠቀሙም. አሁን ያንን በጣም ለስላሳ እና አስቂኝ ምትክ በቤት እቤትዎ ውስጥ እንደገና ማዘጋጀት ይችላሉ!
እነዚህ ቀላል Gummy Candies በጣም ቀላል ናቸው, ግን ግን ከሱቅ ከሚሸጡ ክራማ ቅባቶች የበለጠ ጣዕም አላቸው. ከሁሉም በላይ, የምትወደውን ጣዕም በመምረጥ, እና ከረሜላ የቅርጽ ቅርጾችን በመምረጥ አብጅ.
ከሚወዷቸው የቅርቶች የተለያዩ ዘይቶች, ውድ ከሆነው ብረት ወይም ፖሊካርቦኔት ይልቅ ዝቅተኛና ቀጭን የፕላስቲክ ቀፎዎች መጠቀም ይችላሉ-ሁሉም በአግባቡ እኩል ይሠራሉ. ይህ የሳጥን የምግብ አዘገጃጀት በ 20.5.5 የቅዝቃዜ ቅባቶች ላይ ያመጣል.
የስታቲም ሙጫዎች ከሌሉ የበረዶ ንጣፍ ትሬዎችን መጠቀም ይችላሉ (ብዙ በተለያየ ቅርፅ ያላቸው የሲሊኮን መያዣዎች አሉ!) ወይም ደግሞ ድስቱን ወደ ድራጎኑ ውስጥ ማቧደር እንኳን ከዚያም ወደ ትንሽ ካሬዎች ወይም ሌሎች ቅርፆች ይቀንሱ ባዘጋጀ ጊዜ. የዱቄት ሻጋታዎች ጉማሬን የሚያምር ያደርጉታል, ግን እነርሱን እንዴት እንደሚያገለግሉት ያጣጥማሉ!
ተጨማሪ የድድቁ ከረሜላ ደስታ ይፈልጋሉ? ለ Homemade Gummy Bears እና Cola Gummies እነዚህ ታዋቂ ምግብ አዘገጃጀት ይሞክሯቸው!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ጥቅል (3 አውንስ) ተወዳጅ ጌልታን (እንደ ጄል-ኦ ምርት)
- 6 1/4-oz ፕኬጆዎች (1.5 ኦዝ አጠቃላይ) ያልተቀላቀለ ጄልቲን
- 1/2 ኩባያ ቀዝቃዛ ውሃ
- የመረጣችሁ ከረሜላ ሻጋታ
- ያልተስተካከለ የማብሰያ ቧንቧ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. የሽቦ ሻጋታዎችን ንፁህና ደረቅ እንዲሆኑ በማድረግ በማያስቸግሩ ያልተመረቁ ማብሰያ ዘዴዎች በመጠቀም ይቀንሱ. ሻጋታዎችን በጋ መጋለጥ ላይ ያስቀምጡ.
2. ያልተመረዘውን ጄልቲን, ፍራፍሬን እና ለስላሳ ውሃን በትንሽ ዳቦ ውስጥ አጣምሩት. ሁሉም ነገር እስኪዋሃድ ድረስ እና የጀልቲን መፍረስ እስኪፈስ ድረስ ሁሉንም ነገር በደንብ ያዙት.
3. መካከሇኛው ምግቡን በሙቀት ሰሃኑ ሊይ አስቀምጡት. ድብልቁ ሙቀቱ ሲሞቅ እና ፈሳሽ እስኪሆን ድረስ አልፎ አልፎ ድብታ ይቀጥሉ.
4. ድድል ሙለ በሙለ ፈሳሽ ከሆነ, ሙቀቱን ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱ እና ጄልቲንን ወደ ሚዛን ስኒ ወይም ሌላ የሸፍጥ መለኪያ ውስጥ ይሽከሉት. እያንዳንዱን ክፍተት በጌልታይን በጥንቃቄ መሙላት, ከዚያም የከረጢት ማቅለጫውን ከካሜራ ቅባቶች ወደ ማቀዝቀዣው ይሂዱ, በዚህም የጨርቅ ቅባቶች ሙሉ በሙሉ ሊያዘጋጁ ይችላሉ.
5. ካባዎቹ ከተቀመጡ በኋላ የሻማውን ጎኖቹን በጥንቃቄ ከግፉ ጫፍ እና ወደ ማእዘኑ በመገጣጠም ጎትተው በማስወጣት, ከጫማዎቹ ውስጥ ወደ ላይ እና ወደ ውጭ ይጫኑ.
6. የቤት ውስጥ ጉምሚዎች በፋየር ማቀዝቀዣ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም ለብዙ ሳምንታት በቀዝቃዛ ክፍል ውስጥ ሊከማቹ ይችላሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 42 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 25 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 0 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 11 ግ |