ይህ ጣፋጭ የወተት- ነጭ ምስጥር ለረጅም ጊዜ የተራቀቀ የጫጩት ቆንጆ ልምምድ ውብ እና አስገራሚ ነው. ሆኖም ግን በቅድሚያ ማዘጋጀትና ማዘጋጀት ቀላል ነው. ለማጠናቀቅ እስከ 1 ቀን ቀድመው በማቀዝቀዣው ውስጥ በማቀዝቀዣው ውስጥ ማስቀመጥ እና የተጣራ ንጥረ ነገሮችን ከ ማርጋሪን ጋር በማጣመር በማቀዝቀዣ ውስጥ በአየር ማቀዝቀዣ መያዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ.
ለስኬታማ ለግል የተበጀ መነካካት, እነዚህን በመሳሰሉት የቡና ስጋዎች ወይም ሌሎች አነስተኛ መካከለኛ የምግብ መጥረጊያ ጣውላዎችን ከጎማ-አልባ የቫኖላ አይስክሬም ጋር ለማቅረብ ይሞክሩ, ወይም በመጋዘን ወይም በቤት ውስጥ . እነሱን ለማገልገል የሚቻልበት ሌላ መንገድ አዲስ የሽሪምሪ ምርጡን ክሬም ላይ ለመጨመር ነው. ይህን ተወዳጅ እቃ የምታገለግለው ሌላው መንገድ ክሬም ማራኪ ከላይ በመጨመር እና በመረጡት ተወዳጅ ነጭ ወይም ቀይ ወይን ጠጅ ጋር በማጣመር ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለመሙላት
- 2 ቦርሳዎች / 32 ኦውንቶች ኪሪየሮች (ቀዝቃዛ, በትንሹ ቀንሷል)
- 2 ጠርሙስ ስኳር
- 1 ኩንታል የበቆሎ ዱቄት
- ለከፍተኛ ደረጃ:
- 1 ½ ኩባያ ዱቄት
- 1 ½ ጠርሙስ እየጋገረ ዱቄት
- 1/4 ስኳር ስኳር (ለበሬ መጨመር)
- 6 ኩንታል የሶይድ ማርጅን (በቆራ የተሰሩ)
- 1/2 ኩባያ
- soymilk (ያልበሰለ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 F ድረስ ይክፈቱ. በቀስታ የ 9 ኢንች ስጋን ይጠቡ.
- መሙላትዎን ያዘጋጁ. ለስኳር መጠኑ እስኪቀላጥ ድረስ ለስኳር እና ለስላሳ አነስተኛ መጠን ያለው አነስተኛ ሙቀት በትንሽ ሙቀት ውስጥ ያስቀምጡ. እስኪፈጭ ድረስ የበሰለትን ውሃ በ 1 ኩንታል ቅዝቃዜ ውሃ ይቀላቅሉ, ከዚያም ይህን ወደ ክሪስቲን ድብልቅ ይጨምሩ, ለመደባለቀውም ይደምቃል. አንዳንድ ጊዜ ማራገፍ, እስከ 7-10 ደቂቃዎች ድረስ ጥቃቅን እስኪጨርስ ያብሱ. በጥንቃቄ, የተዘጋጁትን የጣፋቸውን ምግቦች መሙላት.
- ሽቅብ ይዘጋጁ. በምግብ ሥራ ውስጥ, ጥቁር ዱቄት, ዱቄት ዱቄት, ጨው እና ስኳር ያዋህዱት, እስኪቀላቀለ ድረስ. ድስደቱ እስኪያልቅ ድረስ የአኩሪ አተርን እና ጥራቱን ይጨምሩ. ማሽኑ አሁንም እየሮጠ ሲሄድ ድብሉ እስኪከፈት ድረስ እና ቀዳዳውን ከጎንጎው ጎኖቹ እስኪወድቅ ድረስ ቀስ ብሎ የሶሚይሉን ጨቅላ ጨምሩ.
- ኮክተሩን ሰብስቡ. እጆችዎን በመጠቀም በጣቶችዎ መካከል ያለውን ስስላሳ በመሳብ እና በመጨመር እነዚህን በመሙላት, በመደባደብ እና በተቻለ መጠን በአጠቃላይ መሙላት ላይ ይንሸራተቱ. (ድብሉ ይስፋፋል, ስለዚህ ምንም እንኳን ሁሉም ደመቁ አልተሸፈለም ማለት ነው.) አንዴ ሁሉም አጡቱ ጥቅም ላይ እንደዋለ በደቃቁ ላይ ደጋግመው በስኳር ይረጩ. እስከ 35 እና 45 ደቂቃ ድረስ እስኪሞሉ ድረስ እና እስከ ወርቃማ ቡናማ ይቅቡት. ሙቅ, በክፍል ውስጥ ወይም በክፍል ውስጥ ያቅርቡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 143 |
| ድምር | 5 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 349 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 25 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |