ይህ ቸኮሌት ሾክድ ክሬይ በሚያስደንቅ ሁኔታ ቀላል ነው, እና ለጣፋጭ ወይም ለስለኪኮዎች የበለጸጉ እና ልዩ ልዩ ጣፋጭ ያደርገዋል. የተረጋጋ ጥፍጥፍ አይደለም, ስለዚህ በዚያው ቀን ለማገልገል ያቀዱትን የመጠጥ ቁርጥራጮች ጥቅም ላይ መዋል አለበት. ቸኮሌት እና ክሬድ ድብልቅ ከተቀዘቀዘ በኋላ በአንድ ወይም በሁለት ደቂቃ ውስጥ ይሞላል.
ቸኮሌት በኬሚካቴድ ውስጥ ቀላቀለ, ከዚያም ድብልቡ ከመብላቱ በፊት ለበርካታ ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ይመዝራል, ስለዚህ ከመድረክ ቢያንስ 4 ሰዓት በፊት ወይም ከመነሻው በፊት ለመጀመር እቅድ ያውጡ. በጣም ቀዝቃዛና በብዛት የተሸፈነ ክሬም በደንብ የተሞላ መሆን አለበት.
ይህንን የቸኮሌት ቂጣ ክሬም በኬክ ወይም በቢጣጌ ላይ ይጠቀሙ ወይም እንደ አንድ የጣፋጭ ምግብ ይጠቀሙ. ከቾኮሌት ጋር የተቀላቀለው ቂጣ እና የቸኮሌት ኩኪ ኩምብ ውስጠኛ ሽርሽር በሾላ የቡሽ ወይንም ማራስሺኖ ኪሪየሎች ጋር አንድ ጣዕም ይገንቡ. ተጨማሪ ምግብ ካለዎት ጥቂት ውስጥ ወደ ቡና ወይም ቸኮሌት ይለውጡ.
ከኮካዎ ጋር በተዘጋጀ የሶላር ክሬም ይህንን ቸኮሌት ሊወዱት ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 አውንስ ቸኮሌት (ብስጭት ወይም ትናንሽ ዝርጋታ, ቆንጆ)
- 1 ኩባያ ከባድ ክሬም
- ስኳር የተቀመመ 2 ጠርሙስ
- አማራጭ: 1/2 የሻይ ማንኪያ ቬኖ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የተቀጨውን ቸኮሌት በትንሽ መካከለኛ ቦታ ውስጥ አስቀምጠው.
- ትንሽ በትንሹ ከባድ ዳቦ ውስጥ ይጨምሩ, በስኳር ያዋጉ. በትንሽ ሙቀቶች መካከል ያስቀምጡ እና አፍልጠው ይወጣሉ. በቸኮሌት ላይ የሆድ ክሬትን ሞልጠው; እስኪያልቅ እና ቸኮሌት እስኪቀልጥ ድረስ ቀስቅሰው. ለ 4 ሰዓታት ክሬም እና ማቀዝቀዣ ወይም ሙቀት እስኪቀነስ ድረስ.
- ለምርጥ ውጤቶች, ድብልቁን ለመምታት ከማሰብዎ በፊት ቅልቅል ጎድጓዳ ሳጥኖችን እና ድብደባዎችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለጥቂት ሰዓታት ውስጥ ያድርጉት.
- ወደ ትልቅ ሰሃን አስተላልፍ. ለማሰራጨት ወይም ለመተንተን መሞከር. ከመጠቀምዎ በፊት ወደ 1 ሰዓት ገደማ ማቀዝቀዣ.
- የተቀዳውን ክሬም በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 2 ቀናት ድረስ ያስቀምጡት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 115 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 23 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 7 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 5 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |