ይህ ኬሚካዊ እንጉዳይ ሾርባ በዲታር እና በሲስ እና ኦቾሎኒ ቅጠሎች ይሞላል. በዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ ሌላ የተጨማመጠ ሳር ውስጥ መጠቀም. Kielbasa እንዲሁ ይሰራል.
ከዶይ እና ኦውሉል ሰሪ, ዚዝ, ፓሲስ, ወይም አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት ጋር ሾርባውን ይጨምሩ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ሾርባን የአትክልት ዘይት
- ከ 12 እስከ 16 ኦውንስ እናውለስ ጉፍ (በቀመቀ መንገድ የተቆራረጠ እና በችሎ የተቆራረጠ)
- 16 ኦውንስ እንጉዳዮች (የተሰራ)
- 4 ቅቤ ቅቤ
- 4 አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት (በቀጠን ተቆልፏል)
- 1 ክታብል ነጭ ሽንኩርት (ፍራፍሬ እና የተቀቀለ)
- ሁሉም-ዓላማ ያለው ዱቄት
- 3 ኩባያ የዶሮ ስኒ ወይም የፍራፍሬ ብስኩት (ያልተመረዘ ወይም ዝቅተኛ ሶዲየም)
- 1 ኩባያ ከባድ ክሬም
- 8 አውንስ (2 ሊትስ) ፈካ ያለ የሳይዲ ዱቄ (የተቀጠቀጠ)
- ዳሽ ኦፍ አሚንትግ
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔፐር
- የጨው ክታ, ለመቅመስ
- ቅባት: ፍራፍሬ, ፐርስ, ወይም ተጨማሪ የተጠበቁ አረንጓዴ ሽንኩርትዎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በትልቅ ድስት ወይም የደች ምድጃ ውስጥ በትንሹ ባለው ሙቀት ውስጥ የተሰራውን የጫጫ ሰገራ ይዝጉት. ለስላሳ መጠጦችን ወደ ሻንጣ በማጓጓዝ እና በድስቱ ውስጥ የሚቀሩትን እንጉዳቶች ይጨምሩ. ካስፈለገ ትንሽ ትንሽ ዘይት ይጨምሩ. እንጉዳዮቹ ለስላሳ እና ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ እስኪሰክሙ ያብሱ.
አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ወደ እንጉዳይ መጨመር, ለ 1 ደቂቃ የበለጠ ያስቆጠረ. ከማንኛውም ፈሳሽ ጋር በመሆን በሳጥና ውስጥ ይቅዱት.
ቅቤን አንድ ድስት ውስጥ ፈሰሰው. እስኪቀላቀሉ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ ዱቄት ውስጥ ይሽከረከሩ እና ምግብ ለማብሰል 1 ደቂቃ ይቀንሱ. ሙጫው ውስጥ ይንጠቁጡና እስኪጨርሱ ድረስ ያብሱ.
ጥራቱን እስኪጨርስ ድረስ ክሬም እና አይብ ጥራጥሬውን በሙቀቱ ውስጥ ይጨምሩ.
ዱካውን እና የድጣቢያን ድብልቅን ወደ ድስቱ ይለውጡ. የድብ ማር እና ፒፔን መጨመርና መጨመር.
እንዳስፈላጊነቱ ጨው እና ጨመር. ሙቀት በ.
ተጨማሪ አረንጓዴ ሽንኩርት, የበቀለ ዝንቦች ወይም የተከተፈ ጣፋጭ ማቅለጫ ይበቅላል.
የአንባቢ አስተያየቶች እና የጥቆማ አስተያየቶች
"ይህን እንደገና አደርጋለሁ ... ከአረንጓዴ ሽንኩርት ይልቅ (እጃቸው ላይ ያለው ነገር), የኩላሊን ፔፐር ፈንታ እሾህ ነበር, እና በቀይ ደወል እና ጣፋጭ ቀይ ሽርሽርት ውስጥ እዚያ ውስጥ አስገባ ነበር. በጣም ጥሩ መሆኔን መናገር አለብኝ, ይወዳታል, እሷን ተጠቀምኩኝ እና በአራት ማሞቂያው ውስጥ ያገኘሁትን እጠቀማለሁ. " ኤም
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 829 |
| ድምር | 67 ግ |
| የተበላው ድካም | 35 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 22 ግ |
| ኮሌስትሮል | 180 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,734 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 27 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 33 ግ |