የአይሁድ አይብስ ብሊስቬስ ሬዲ

ለአይሮሽ ጥብስ ጥፍጥሞች የተሰኘው ይህ ምግብ የፈረንሳይኛ ክሪስፖች , ፖላንድኛ ኔልስኒኪ , ሃንጋሪያ ፓላሲንሳ እና የሰርቢያ ጣቢያን ናቸው .

እነዚህ ቀጭን ፓንኮች የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን ወይም ጣፋጭ ምግቦችን ያሟላሉ. በደንብ ስለቀሩ በፊት ሊሄዱ ይችላሉ. የቡሽ ፍሬዎችን ብቻ ይዝለሉ. እነሱን ለመደሰት በምትዘጋጅበት ጊዜ, አሁንም ቅዝቃዜው እስኪገባ ድረስ በቅቤ ቅባት እጠጣቸው.

ደረቅ ኩብ ማግኘት ካልቻሉ የራስዎን የገበሬዎች አይብ (ኮርፖሬሽን) ከባዶ ማስደርት ይፈልጉ ይሆናል. እርስዎ ከሚያስቡት ይልቅ ቀላል ነው.

ምን እንደሚያስፈልግ

• ለላይንስ
• 4 ትላልቅ እንቁላሎች (የክረምት ሙቀት, ድብደባ)
• 1/2 ኩባጭ ውሃ
• 1/2 ጣፋጭ ወተት
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 1 ኩባጭ ዱቄት (አላማ)
• 1 ስኒ ቅቤ (ለምግብ)
• ለመሙላት
• 1 ፓውንድ ሪቶታ (በክፍል ውስጥ ሙቀት ወይም ደረቅ ኮም ወይም የገበሬ አይብ)
• 1 ሳቢል ቅቤ (ቅልቅል)
• 1 ትልቅ የእንቁላል አስኳል (የቤት ሙቀት)
• 2 የሻይ ማንኪያ ቫኖይዳ ጨው
• 1/4 ስኳር ስኳር (ወይም ለመብላት)
• ቅባት: እርሾ, ጥሬ ወይም የተቀቀለ የፍራፍሬ ዉሃዎች

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

ቢሊንስን ያዙ

1. በጥሩ መካከለኛ ድብልቅ እስኪቀላቀል ድረስ 4 እንቁላል, ውሃ, ወተት, ጨው እና ዱቄት በንጥሉ ይደፍኑ. አትሸነፍ. (በእረኛው ጊዜ ውስጥ ጥቃቅን ዱቄቶች ስለሚቀነሱ ጥሩ ነው.) ባትሩ በቤት ውስጥ የሙቀት መጠን ቢያንስ ለ 30 ደቂቃ ያርፍ.
2. አንድ ትንሽ ቁርጥራጭ (ዲያሜትር 7 ኢንች ስፋት) እና ቅቤ ቅቤ ላይ ይጨምሩ. ጥቁር እስኪያልቅ ድረስ ዱካውን ይዝጉ. ወደ 1/4 ስኒ ድስት ውስጥ ፓክ በማድረግ ያርፉ እና ከመጠን በላይ በማፍለቅ ዙሪያውን ይዝጉ. አይነከሩ.

1. ለሌላው ሰከንዶች ቀልለው እና ሌላውን ጎድ ያብሱ. ከዚያም ፎጣውን ወደ ፎጣ እጠፉት. በቀሪው ፓትሪስና በድብድ ቅቤ ላይ ይድገሙ, ቀስ በቀስ አንድ ላይ ይጫኑ.

መሙላት እና መሰብሰብ ያድርጉ

1. በትልቅ ሳህን ውስጥ አንድ ጥራጥሬ, የተቀላቀለበት ቅቤ, 1 እንቁላል አረንጓዴ, ቫኒላ እና ስኳር ተጣርቶ በደንብ ይጣላል.
2. ለመሰብሰብ 1 ስራን በመስኩ ላይ አድርጉ እና ከርቀት ወደ አቅራቢያ ከሚጠጉበት መስመር አጠገብ ከ 1 እስከ 2 የሾርባ ማንኪያ ቦታን መሙላት. የወረደ የደብዳቤ ፖስታ ቅደም ተከተል ይያዙ. ከቀሪዎቹ ነጭ ሽክርተሮች ጋር በመሙላት እና በመሙላት ይቀጥሉ.
3. ጥቁር ቡናማ እስኪሆን ድረስ ቅቤን በቅቤ ውስጥ ሞልቶታል. በአማራጭ የአሪ ፍሬጅ እና / ወይም ትኩስ ወይም የተጣራ የፍራፍሬ ዉጨቶች ያቅርቡ.