ቡፋሎ ቼክ የተጠበሰ ከደረቅ ሸኝ ሳንዊች ከቤርትሜልካሽ + ጥቁር ካሺ

በሀብታም እና በተጣራ የዱባ ጥጥ የተጨፈነውን ዶሮ በስጦታ የተሸፈነ ዶሮ የለም. የተጣራ ጥብስ, እርሻ, እና የተጨማመቀ ቅቤ ዳቦን ወደ እኩልቱ አክል እና ውጤቶቹ እጅግ በጣም ደካማ ናቸው.

ምንም እንኳን ዋናው የጎሽ ኩብ መነሻ ግን አሁንም እየተቃረበ ቢመጣም, ይህ እትም የሁለቱን ማዋሃድን በመፍጠር ሁለቱንም ሂሳቦች ግምት ውስጥ ያስገባል. ሀብታም, ቅመም, እና ጭጋጋ ነው እንዲሁም ለማንኛውም ነገር ፍጹም ምጣኔ ነው.

ዶሮን ካልበሉ, ስለዚህ ጉዳይ አይጨነቁ - እርስዎ ሽፋን ያደርጉዎታል! ዶሮን ከመጠቀም ይልቅ ብስባሽ የተጠበሰ ጎድጓዳ ሳር ጎመንን , ቪጋን ባጎው ቶፉ ወይም ቅመሱ ሲኒን መጠቀም ይሞክሩ.

ምን እንደሚያስፈልግ

• ለ Buffalo ስጥ-
• የ Frank's hot sauce 1/2 cup
• 1 ያልተጣለ ቅቤ
• 1 tbsp. ነጭ ኮምጣጤ
• 1 የጣኔን ዳሽ
• 1 የእንቁሊጫ ዱቄት
• 1 የሸሚዝ ጨው ብሩሽ
• 2 ሰቆቃዎች የጭቆር ኢስታርስ ክሬይ
• ለ ሳንድዊች;
• 2 የሾላ ቅጠላ ቅጠሎች
• 1/2 የሾጣ ጣፋጭ ዱካ
• 1/2 ኩባያ የተዘጋጀ የዶሮ ጣቶች, ተቆፍጠዋል
• 1 tbsp. buttermilk ranch
• 1 tbsp. የጎሽ አጥንት
• 1 tbsp. የተፈረጠ ሰማያዊ ቢሳይ
• 1/4 ስ.ም. ባለቀለ ጥሻ የተዘጋጁ ምሰሶዎች
• 2 ሰላጣ የጨው ቅቤ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

- ከመውደቁ በፊት -

1. ፍራክሬስ የሚመስለውን ቅቤ, ያልበሰለ ቅቤ, ነጭ ጥፍጥፍ, ካይኔን, ነጭ ሽንኩርት, የሴጣራ ጨው እና የ Worcestershire ምግቦች ወደ መካከለኛ መጠን ያለው ድስት ይጨምሩ.
2. ሙቀቱን ወደ መካከለኛ ቦታ ይለውጡት እና ድብሩን ለ10-20 ደቂቃዎች ያጨው ወይም ውስጡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይብሉት.
3. ተፈላጊው ጥምረት ሲደረስበት ለመምጣትና ለማስወጣት በጨው ይዘቱ.
4. ለቀጣዩ ምግብ 1 tbsp ይመዝገቡ እና የቀረው ኩባያ በማቀዝቀዣው ውስጥ በአየር ትራንስፍ መያዥያ ውስጥ ያስቀምጡት.

- ለሳንድዊች -

1. የኩላዴውን ግማሽ ግማሽ ዳቦን በአንዱ ዳቦ በመጨመር ይጀምሩ. ከተቀጠቀጠ ዶሮ ጋር ከመጠን በላይ ጫጩን በጫካ አረንጓዴ እና የአርሶ አቢሲያን ልብስ ይጥሩ.
2. ሰማያዊውን አይብ እና ጫጩቶች ላይ አክል እና የተቀሩትን አይብ አክል. የተቀሩትን ዳቦዎች ከላይ አስቀምጡ እና የሳንድዊው ውጫዊ ቅቤ ይቀቡ.
3. በትንሽ መካከለኛ የብረት ብረት ወይም በፓኒቲ ማተሚያ ውስጥ የተጣራ ሳንድዊች ማከል እና ሙቀቱን ወደ መካከለኛ ቦታ መጨመር.
4. አስፈላጊው ድፍጠጣ በያንዳንዱ ጎን ያብስቡ, ዳቦው እስኪነቃ ድረስ እና አይዮው በሙሉ እስኪቀልቅ ድረስ. ሳንድዊች ከተዘጋጀ በኋላ ሙቀትን ከሙቀት ያስወግዱት, ለ 1 ደቂቃ ይቀመጣል, ከዚያም ይቁረጡ. ለመተኛት ተጨማሪ ተጨማሪ የቡሽ መጠጥ ወዲያውኑ ያርቁ.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	5140
ድምር	483 ግ
የተበላው ድካም	274 ግ
ያልተበላሸ ስብ	147 ግ
ኮሌስትሮል	1,522 ሚ.ግ.
ሶዲየም	4,896 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	35 ግ
Dietary fiber	3 ግ
ፕሮቲን	172 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)