የሃንጋሪ የዱር ጣዕም መያዣዎች እንደ ወረቀትና እንጉዳይቶች, የተበላሹ ስጋዎች, የባህር ምግቦች እና አትክልቶች ባሉ እርጥበት መያዣዎች የተሸፈኑ ወይም የተጣበቁ ናቸው.
ፓላሲንታ ከዋና ዋና ምግቦች, ከምግብ ማቅለጫዎች, የምሳ መግቢያን ወይም የምሳ ዕቃዎች ሊቀርቡ ይችላሉ.
ፓላሲንታኛ ከፈረንሳይ ክሪፖስ, ፖላንድኛ ኔሌኒኪ, እና ክሮሺያኛ / ሰርቢያኛ ፓላኪንደ ጋር ተመሳሳይ ነው . ለስላሳ መሙላት ይህን ጣፋጭ ጣራ ጣዕም ያለው ጣፋጭ ምግብ ይመልከቱ. አንድ ላይ ለመጋገር ሲደራጁ ራካት ፖልሲዛታ ተብሎ ይጠራል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 ትላልቅ እንቁላሎች, ድብደባ
- 1 ሙሉ ሙሉ ወተት
- 1/3 የቡና ክፈል ሶዳ
- 1/3 የሶስት ውሃ
- 1 ¼ ሙሉ ብስኩት ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 2 ቅባቶች ቅቤ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በመጠምጠዣ መካኒ መካከሌ እንቁላል, ወተት, ክረክ ሶዳ እና ውሃን ያጣምሩ. ለስላሳ ፓውላ ለመመስረት በዱቄት, በስኳር, በጨው እና በቫኒላ ውስጥ ይንቁ.
- በ 8 ኢንች ሰሃን ውስጥ አንድ የሻይ ማንኪያ ቅቤ ያሙት. ቀጭን, ትንሽ ሽፋን, ሽቦውን ለመሸፈን በሚያስፈልግበት ጊዜ ሙቀትን ለመጨመር ትንሽ ሙጫ ይጠቀሙ.
- በሁለተኛው ጎን ለ 2 ደቂቃዎች ምግቡን እና በሁለተኛው በኩል 1 ½ ደቂቃዎች ወይም አረፉ ብሩሽ እስኪሆን ድረስ. አስወግድ እና ሙቀትን ይዛችሁ. በቀሪ ቅቤ እና በባትሪ ይደገም.
- የተራገፉ እንቁላሎችን ከዕፅዋት, ከተሰበሩ ስጋዎች, ከባህር የተገኙ ምግቦች ወይም አትክልቶች ጋር በመሙላት ይሙሉ. ከተመረጠው ምርጥ ጣፋጭ እና በሾላ ሽንኩርት በሶስት ጎን እና ተጣጣፊ ወደ ሶስት ማዕዘን እና ተጣጣፊ ይቀብሩ.
- ከዚህም ባሻገር አነስተኛ የገንዘብ ቦርሳ ለመያዝ እና ከጭንቅቃዜ ጋር ታስሮ ወደ "ለማኞች ቦርሳ" ሊፈጠሩ ይችላሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 185 |
| ድምር | 11 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 165 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 3,625 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 13 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 8 ግ |