ዕቅድ ያስፈልግዎታል
ሸቀጦችን የምትገዛው እንዴት ነው? እርስዎ ያፈሯቸውን ነገሮች ለመግዛት በየቀኑ ከጥቂት ቀናት በኋላ ወደ መደብር ይሮጣሉ, ወይንም በሳምንት አንድ ጊዜ በሱቁ ዝርዝር ውስጥ ይካፈላሉ, እንደ እቅድ እራት ይጠበቃሉ? ተገጣጥመው ገዢዎች ነዎት ወይም ሁልጊዜ የተዘጋጁ ዝግጦችን የያዘ ዝርዝር ይዘው ይይዛሉ? ገንዘብ እና ጊዜን ለመቆጠብ የሚያስፈልግዎ መሰረታዊ ነገሮች እነሆ, እና ኑሮዎን ለመመገብ ሲሉ ቀለል እንዲሉ ያድርጉ.
የግሮሰሪ መሸጫ መደብሮች በተቻለዎት መጠን በሱቁ ውስጥ ለመቆየት የተነደፉ ናቸው.
ሁሉም «አስፈላጊ» ንጥሎች (ወተት, ዳቦ, ምርቶች) በመደብሮቹ ጥግ ጥግ ላይ ይገኛሉ, ስለዚህ ለሌላ አንድ ወተት እንኳን እየሰሩ ቢሆንም ብዙ ሌሎች ፈታኝ የሆኑ ሸቀጦችዎን ማለፍ አለብዎ. በጣም ውድ የሆኑ ምርቶች በዐይን ደረጃ ላይ ይደረጋሉ (ለልጆችዎ ዓይነቶቹ ዓይኖቻቸው ዓይኖቻቸው ብቻ ናቸው). በመተላለፊያው መጨረሻ ላይ የሚታዩ ምርቶች ብዙውን ጊዜ በሽያጭ ላይም ሆነ ለየት ያለ መግዣ አይገዙም. እነዚህን ዝርዝሮች አንዴ ካወቁ የግብይትዎን ዝርዝር በሱቅ አቀማመጥ መሰረት ያቅዱ, እና ግፊትን በመተው ጊዜንና ገንዘብዎን ይቆጥቡ.
ወደ መደብር ከመሄድዎ በፊት
ወደ ሱቁ ከመሄድዎ በፊት ዕቅድ ማውጣት አለብዎ. በሳምንቱ ገበያ ላይ ምን አይነት ሽያጭ ላይ ለማየት በሱፐርማርኬት በራሪዎችን, በኢንተርኔት አቅርቦቶችንና የጋዜጣ ኩፖኖችን መመልከት እጀምራለሁ. ለምሳሌ ያህል በረዶ የተያዙ የዶሮ ጡቶች, ለአንድ ዶላር ሁለት ቦርሳዎች ቢሆኑ ከዶሮው ጀምሮ የተወሰኑ ምግቦችን እዘጋጃለሁ. የእርስዎን ተወዳጅ ድር ጣቢያዎችን እና የመመገቢያ መጽሐፍትን ይቀጥሉ እና ከ 3-4 ቀናት በኋላ እቅዶችን ያቅዱ.
በመደብሩ ውስጥ የሚያስፈልጉዎትን ንጥሎች ዝርዝር ለማድረግ ይህንን ፕላን ይጠቀሙ. ለምሳሌ ለአንድ የቅዳሜና እራት ምግቦች ያደግሁትን ይህን የግዢ ዝርዝር ይመልከቱ. የእረፍትዎን, የማቀዝቀዣ ማቀዝቀዣን እና ማቀዝቀዣውን ይመልከቱ እንዲሁም አስቀድመው በምግብ እቅድዎ ውስጥ እንዲገጥሙ የሚፈልጓቸውን ንጥረ ነገሮች ይመዝግቡ. ይህ በእቃዎ ውስጥ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያለውን እምብርት ለመከታተል ጥሩ ጊዜ ነው.
የማስታወሻ ደብተርዎን ከመደርደሪያዎ ወይም ከማቀዝቀዣዎ ጋር ያያይዙ እና በሚጠቀሙባቸው ጊዜ ንጥሎችን ዝርዝር ያዘጋጁ. ከመሸመትዎ በፊት ዝርዝሮቹን ይፈትሹ, እና በድንገት ከማንም ላይ በፍፁም አያመልጥዎትም.
ዝርዝርዎን በሱቁ አቀማመጥ መሠረት ያድርጉት. በመደብሩ ውስጥ የመጀመሪያው ክፍል ስለሆነ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች በዝርዝሩ አናት ላይ ይገኛሉ. የምረቃ እና የዳቦ መጋገሪያ ቁሳቁሶች በመጨረሻው ላይ ይገኛሉ ምክንያቱም ከምሽቱ ቆጣሪዎች በፊት የመጨረሻዎቹ ክፍሎች ናቸው.
አሁን ኩፖኖችን እንቆጣጠሩ! ለተለያዩ የምግብ አይነቶች በተለያዩ ክፍሎች የተደራጀ ትንሽ ትንሽ አቃፊ አለኝ. በየሳምንቱ የምጠቀምባቸውን ነገሮች ለማግኘት ከኢንተርኔት ኩፖኖች, ከጋዜጣ እና ከመጽሔቶች እና ኩፖኖች ጋር በመሆን የጋዜጣ ወረቀቶችን እና የሱፐርማርኬት ማስገባቶችን እጠቀማለሁ. ጊዜው የሚያበቃበት ቀን ወቅታዊ መሆኑን ያረጋግጡ. የማይጠቀሙበት ምርት ሲገዙ ገንዘብን አያድኑም, ወይም የሚገዙት የምርት ስም ከዋነኛ ምርቶች የበለጠ ውድ ነው.
እንሸጠው!
በሚራቡበት, በሚደክሙበት ወይም በሚጣሱበት ግዜ መግዛትን አያድርጉ. ያ በጣም ከባድ እንደሆነ አውቃለሁ, ነገር ግን የበለጠ ገንዘብ በመቆጠብ የመገበያያ ተሞክሮዎ ላይ ትልቅ ልዩነት ይፈጥራል. ልጆቻችሁ ሳይሆኑ ወደ ገበያ መሄድ ቢችሉ ይቃኙ! ያስታውሱ, መደብሮች ሁሉም ህጻናት ያደሉ ገሰኞችን የሚያበረታቱ ናቸው.
ወደ መደብሩ ሲደርሱ ልዩ ግዢዎችን ወይም አንድ ቀን ብቻ ሽያጮችን የሚያቀርቡ እቅዶችን ይፈልጉ, እና በእቅድዎ ውስጥ ከተመሳሰሉ ወይም በቀላሉ ከተከማቹ ወደ ዝርዝርዎ ያክሏቸው.
በምርት ማብላያ ላይ ገንዘብ ለመቆጠብ የምትፈልግ ከሆነ የተዘጋጁ ቅጠሎችና አትክልቶችን አትቀምጥ. እነዚህ 'እሴት-ተጨምረው' ምርቶች ብዙውን ጊዜ በጣም ውድ ናቸው, እንደ ሙሉ ምርት ሁሉ እንደማያስቡ አይመስለኝም. ምርቶችን ለመግዛት እና ለማከማቸት ጠቃሚ ምክሮችን ለማግኘት ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ይመልከቱ.
በዝርዝርዎ ውስጥ ሲገዙና ዝርዝር ውስጥ ሲገቡ የሚገዙዋቸው ምርቶች በኩፖችዎ ላይ ከተጠቀሱት ድንጋጌዎች ጋር የሚዛመዱ መሆናቸውን ያረጋግጡ. ዋጋዎችን በየጊዜው ያወዳድሩ. በኩፖን ሳይቀር እንኳን, የምርት ታዋቂ ምርቶች ከዋነኛ ምርቶች የበለጠ ውድ ናቸው. የአጠቃላይ ምርቶችን ካልሞከሩ, እባክዎ ያድርጉ! ዋጋቸው በጣም ውድ ከሆነ ስያሜዎች ጋር ተመሳሳይ ነው, ብዙውን ጊዜ በአንድ አይነት የአሻንጉሊቶች ተሞልተዋል, እና ዋጋቸው አነስተኛ ነው, ምክንያቱም በዋጋ ውስጥ ምንም የማስተዋወቂያ ወጪዎች አልተገነቡም.
አብዛኞቹ የምግብ መሸጫ መደብሮች አሁን በመደርደሪያዎች የተለጠፉ ዋጋዎች አሏቸው. ዋጋው በአ ኦንስ ወይም በሉ. ለገንዘብዎ ምርጡን ለማግኘት ለእነዚህ ነገሮች ያጠኑ.
በእያንዳንዱ የታሸገ ምርት ላይ አጠቃቀም እና ሽያጭን ይጠቀሙ እና ምርቱን በቅርብ ቀን ውስጥ ይግዙ. ማህተሞች ደህንነታቸው የተጠበቀ, ጣሳዎቹ ጠፍጣፋ ወይም ጠርጠዋል, እና ማሸጊያው አይሰበርም, አይሰበርም ወይም ጠፍቷል.
ሱቁ ማስታወቂያ ካለው የተለየ ከሆነ, ለዝናብ ፍተሻ ይጠይቁ. ምርቱ እንደገና ወደነበረበት ሲመለስ ቼክዎ በፖስታ ይላክልዎታል ስለዚህ የዝናብ ፍተሻዎች ከሳምንታት በኋላ ቢመጡም የሽያጩን ዋጋ ማግኘት ይችላሉ.
ገበያ ሲገዙ ሁልጊዜ የምግብ ደህንነት ይጠብቁ. በአትክልት ምርት ውስጥ ተላላፊ የብክለት ስጋቶችን ለመከላከል የምግብ እቃዎችን እና የባህር ፍራፍሬዎችን እጠቀማለሁ. እንደነሱ በሚበሉ ምግቦች ላይ ምግብ ማብሰል የሚያስፈልጋቸው ጥሬ ምግቦች አትቀምጡ. የገበያ ጉዞዎን ለማቀድ ይሞክሩ በጣም ቀዝቃዛ ምግቦች በካሜራዎ ውስጥ ካስቀመጧቸው የመጨረሻዎቹ ንጥረ ነገሮች መካከል ሆነው ወደ ቤታቸው እንዲቀዘቅዙ ይደረጋል.
በቼክአፕ ሂሳብ ቆጣቢነት ግዥን ለመያዝ አትውሰዱ! እዚህ ብዙ መጠበቅ አለብዎት, በጣም ፈታኝ የሆኑ ዕቃዎችን ያከማቹ. የከረሜላ መያዣዎች, ባትሪዎች, መጽሔቶች, እና የማይታለፉ እና መጨረሻ ያበቃል. የተከሰሱት ዋጋዎች ትክክል መሆናቸውን ለማረጋገጥ በቃኚው ላይ ያርፉ, እና ኩፖኖችዎን ሰራተኛዎን ማስታወቅዎን ያስታውሱ!
መግዛት ሲጀምሩ ቀጥታ ወደ ቤትዎ ይሂዱ እና ሁሉንም ምግብ ወደ ፍሪጅና ማቀዝቀዣ ውስጥ ያግኙት. ማስታወስ ያለብዎት, ለደህንነት ሲባል ቀዝቃዛ ምግቦችን በክፍል ውስጥ ሙቀትን ለሁለት ሰአት ብቻ (ለአንድ ሰአት በጣም በርካቱ ውጪ ከሆነ) ሊቀይሩ ይችላሉ. በደንብ ባለው የተጣራ ፍሪጅ እና ፓንደር ላይ በመመልከት የእርካታ ስሜት ይደሰቱ, ከዚያም ስራዎን በጥሩ ሁኔታ ከጨረሱ በኋላ እግርዎን ይለጥፉ እና ይዝናኑ!
በሚራቡበት, በሚደክሙበት ወይም በሚጣሱበት ግዜ መግዛትን አያድርጉ. ያ በጣም ከባድ እንደሆነ አውቃለሁ, ነገር ግን የበለጠ ገንዘብ በመቆጠብ የመገበያያ ተሞክሮዎ ላይ ትልቅ ልዩነት ይፈጥራል. ልጆቻችሁ ሳይሆኑ ወደ ገበያ መሄድ ቢችሉ ይቃኙ! ያስታውሱ, መደብሮች ሁሉም ህጻናት ያደሉ ገሰኞችን የሚያበረታቱ ናቸው.
ወደ መደብሩ ሲደርሱ ልዩ ግዢዎችን ወይም አንድ ቀን ብቻ ሽያጮችን የሚያቀርቡ እቅዶችን ይፈልጉ, እና በእቅድዎ ውስጥ ከተመሳሰሉ ወይም በቀላሉ ከተከማቹ ወደ ዝርዝርዎ ያክሏቸው.
ለምሳሌ, ሁልጊዜ የታሸገ የውሃ ልዩ እቃዎችን እፈልጋለሁ, እና ለስድስት ግዜ 99 ሳንቲም ጋሪዬን እከፍታለሁ.
በምርት ማብላያ ላይ ገንዘብ ለመቆጠብ የምትፈልግ ከሆነ የተዘጋጁ ቅጠሎችና አትክልቶችን አትቀምጥ. እነዚህ 'እሴት-ተጨምረው' ምርቶች ብዙውን ጊዜ በጣም ውድ ናቸው, እንደ ሙሉ ምርት ሁሉ እንደማያስቡ አይመስለኝም. ምርቶችን ለመግዛት እና ለማከማቸት ጠቃሚ ምክሮችን ለማግኘት ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ይመልከቱ.
በዝርዝርዎ ውስጥ ሲገዙና ዝርዝር ውስጥ ሲገቡ የሚገዙዋቸው ምርቶች በኩፖችዎ ላይ ከተጠቀሱት ድንጋጌዎች ጋር የሚዛመዱ መሆናቸውን ያረጋግጡ. ዋጋዎችን በየጊዜው ያወዳድሩ. በኩፖን ሳይቀር እንኳን, የምርት ታዋቂ ምርቶች ከዋነኛ ምርቶች የበለጠ ውድ ናቸው. የአጠቃላይ ምርቶችን ካልሞከሩ, እባክዎ ያድርጉ! ዋጋቸው በጣም ውድ ከሆነ ስያሜዎች ጋር ተመሳሳይ ነው, ብዙውን ጊዜ በአንድ አይነት የአሻንጉሊቶች ተሞልተዋል, እና ዋጋቸው አነስተኛ ነው, ምክንያቱም በዋጋ ውስጥ ምንም የማስተዋወቂያ ወጪዎች አልተገነቡም. አብዛኞቹ የምግብ መሸጫ መደብሮች አሁን በመደርደሪያዎች የተለጠፉ ዋጋዎች አሏቸው. ዋጋው በአ ኦንስ ወይም በሉ.
ለገንዘብዎ ምርጡን ለማግኘት ለእነዚህ ነገሮች ያጠኑ.
በእያንዳንዱ የታሸገ ምርት ላይ አጠቃቀም እና ሽያጭን ይጠቀሙ እና ምርቱን በቅርብ ቀን ውስጥ ይግዙ. ማህተሞች ደህንነታቸው የተጠበቀ, ጣሳዎቹ ጠፍጣፋ ወይም ጠርጠዋል, እና ማሸጊያው አይሰበርም, አይሰበርም ወይም ጠፍቷል.
ጥያቄዎችን ለመጠየቅ አይፍሩ. የገበያ አዳራሾችን ለማገዝ የሰለጠኑ እና በመደብሩ ላይ ያለው ሁሉም ነገር ምን እንደሆነ ያውቃሉ.
ያልተፈቀዘ ኦቾሎኒን ለመፈለግ 10 ደቂቃዎች ከማውጣት ይልቅ ጠይቅ!
ሱቁ ማስታወቂያ ካለው የተለየ ከሆነ, ለዝናብ ፍተሻ ይጠይቁ. ምርቱ እንደገና ወደነበረበት ሲመለስ ቼክዎ በፖስታ ይላክልዎታል ስለዚህ የዝናብ ፍተሻዎች ከሳምንታት በኋላ ቢመጡም የሽያጩን ዋጋ ማግኘት ይችላሉ.
ገበያ ሲገዙ ሁልጊዜ የምግብ ደህንነት ይጠብቁ. በአትክልት ምርት ውስጥ ተላላፊ የብክለት ስጋቶችን ለመከላከል የምግብ እቃዎችን እና የባህር ፍራፍሬዎችን እጠቀማለሁ. እንደነሱ በሚበሉ ምግቦች ላይ ምግብ ማብሰል የሚያስፈልጋቸው ጥሬ ምግቦች አትቀምጡ. የገበያ ጉዞዎን ለማቀድ ይሞክሩ በጣም ቀዝቃዛ ምግቦች በካሜራዎ ውስጥ ካስቀመጧቸው የመጨረሻዎቹ ንጥረ ነገሮች መካከል ሆነው ወደ ቤታቸው እንዲቀዘቅዙ ይደረጋል.
በቼክአፕ ሂሳብ ቆጣቢነት ግዥን ለመያዝ አትውሰዱ! እዚህ ብዙ መጠበቅ አለብዎት, በጣም ፈታኝ የሆኑ ዕቃዎችን ያከማቹ. የከረሜላ መያዣዎች, ባትሪዎች, መጽሔቶች, እና የማይታለፉ እና መጨረሻ ያበቃል. የተከሰሱት ዋጋዎች ትክክል መሆናቸውን ለማረጋገጥ በቃኚው ላይ ያርፉ, እና ኩፖኖችዎን ሰራተኛዎን ማስታወቅዎን ያስታውሱ!
መግዛት ሲጀምሩ ቀጥታ ወደ ቤትዎ ይሂዱ እና ሁሉንም ምግብ ወደ ፍሪጅና ማቀዝቀዣ ውስጥ ያግኙት. ማስታወስ ያለብዎት, ለደህንነት ሲባል ቀዝቃዛ ምግቦችን በክፍል ውስጥ ሙቀትን ለሁለት ሰአት ብቻ (ለአንድ ሰአት በጣም በርካቱ ውጪ ከሆነ) ሊቀይሩ ይችላሉ. በደንብ ባለው የተጣራ ፍሪጅ እና ፓንደር ላይ በመመልከት የእርካታ ስሜት ይደሰቱ, ከዚያም ስራዎን በጥሩ ሁኔታ ከጨረሱ በኋላ እግርዎን ይለጥፉ እና ይዝናኑ!