ይህ የፍራፍሬ መሙላት ለየትኛዉም የተጨመቁ ዌይኒንግ , ፐርጂጊ, እና ኡዛካ የመሳሰሉት በሙሉ ተስማሚ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለመሙላት
- 1/2 ስካር ስኳር
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
- 1 የሻይ ማንኪያ ላም
- አማራጭ: ሌም
- zest
- 1 ¾ ፓውንድ ታጥበው, የተቆረጡ ሰማያዊ እንጆሪዎች
- ለጥጥሩ:
- Pierogi ዱድ ሬሲፕ
- Nalesniki Recipe
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትልቅ ዳቦ ውስጥ ስኳር, ቀረፋ, ሎሚ ዚፕ (ከጠቀምን) እና ሰማያዊ ክሬሞችን ያጣምሩ. በመለስተኛ ሙቀት ውስጥ መትከል እና መትከል. ፀጉር እንዲመጣ ያድርጉ, ሙቀትን ይቀንሱ እና 2 ደቂቃዎችን ፈጅ ያድርጉት. ከሙቀት ያስወግዱ. ሙሉ በሙሉ ሙቀት ይምጣ.
- በሚሞሉበት ጊዜ ከ 3 እስከ 4 የሚደርሱ ሰማያዊ መጠጥዎችን ለላንጉጃይስ በእያንዳንዱ የእንጥል ዱቄት ላይ ይጠቀሙ. ለ nalesniki ተጨማሪ ፍሬዎችን ተጠቀም. የተበጣጠሉ, የተጣጣሙ ሹራብ ወይንም ፍራፍሬዎችን ለመልበስ የተቀመጠ ጨው ይጠቀሙ.
- Pierogi የሚሰራ ከሆነ, የጆርጂያን ፓርፒጂ ዱቄት ያዘጋጁ . የ 1 1/2-ኢንች ኩኪ ስኪን በመጠቀም, ለመንከባለል, ለመቁረጥ, ለመሙላትና ለማብሰል እነዚህን ቅደም ተከተሎች ይከተሉ .
- Nalesniki ን ካደረጉ, ከላይ ያለውን ምግብ ይጠቀሙ እና እነዚህን ደረጃዎች በደረጃ ክሊፕ የማድረግ መመሪያዎችን ይከተሉ.