በዓመት አንድ አመት ውስጥ የሚካተቱ ታላላቅ ነገሮች Smorgasbord
የአዲስ ዓመት ዋዜማ ለጓደኞች እና ለቤተሰቦቻቸው "የአስቤግስትሮርድን" የምግብ አስመስለው ለማቅረብ በጣም ጥሩ እድል ነው. ከስፔን የፓትስ ምግቦች ጋር ተመሳሳይነት ያላቸው እነዚህ ድሬዳዊ ኖርዲክ "ትናንሽ መንሸራተት" እና ሳንድዊቾች ለተከበረው ማረፊያዎ ወይም - ለህዝብዎ ውስጥ ለሚገኙ ማንኛውም ልጆች - ለስላሳ "ስካላ, ላ" የፍራፍሬ ሻይ ይቀርባሉ .
01/05
ቀዝቃዛው-የተረገመ Gravlax በ Rye crispbreadስካንዲኔቪያ በጣም ተወዳጅ የሆነ የምግብ ፍላጎት, ቀዝቃዛ ምህረት ያለው መስታወት ለማምጣት ቀላል ነው, ጥቂት ቀላል እርምጃዎች እና ቀጥተኛ ያልሆኑ ስራዎች ብቻ ነው. በሸሚዝ የተሸፈነ ወረቀት ላይ በቀይ የተጋገረ ጥሬ እና ዱቄት በዶርሚስ ዲላች ማቅለጫ ላይ ያገለግላል, ይህ የኒው ዓመት አመት ለስድስት የቡና ስጋ መብል ነው.
02/05
ጭስ ሳልሞን ቀዝቃዛው-መድሐኒት ገላጭ በአገልግሎት ላይ ከመደሰትዎ በፊት ለአንድ ወይም ለሁለት ሰዓት ሳታስነጥስ አዲስ ጣዕም ይኖረዋል. ሳልሞን ለማብሰል ለሚመርጡ አነስ ያሉ ጀብዶች ለማቅረብ ጥሩ አማራጭ ነው.03/05
የባህር ምግብ ሱንግርግስታን የተጨመረው ሳልሞን, የበሰለ አቦካ እና ጥቃቅን የህፃናት ሽፋኖች ለሙሽኑ እና ለእንደዚህ አይነት የባህር ውስጥ ምግቦች ውበት ያጎደሉ ናቸው.04/05
Gjetost Fondue የጂኦፍ ኖርዌይ በጣም የተለየ ቡና አይብ በጣም በቀላሉ ይቀልጣል. ብዙውን ጊዜ እንደ ከረሜላ-እንደ ጣፋጭነት ምክንያት ለ "አመጋገብ" ፍም ጣራዎች ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን ለስቦል ኳስ እና ቂጣ ዳቦ እንደ ዱቄት በደንብ ይሰራል.የኖርዌይ ወፍራም ብሩስ በሸክላ ፍራፍሬ ውስጥ. ፎቶ © Kari Schoening Diehl, እ.ኤ.አ. 12/31/2011 licensed to About.com 05/05
ስካላ Ya, ሊ ፍሬ ፍሬበአዲሱ ዓመት ዋዜማ ክብረ በዓሎች ላይ ያሉ ህጻናት እና አልባወራዎች በዚህ አረጋዊ የስካንዲኔቪያ ምግብ ቁሳቁሶች እና በናስቪስ ምግብ ውስጥ የተለመደውን ይህን "የሚያቀል" የፍራፍሬ ሻይ ይደሰታሉ.
እባካችሁ በትዊተር ~ ~ በጓደኛዬው ውስጥ አዝናኝ የሆነውን የኒው ኖርዲክ የማሽከርከር እንቅስቃሴ ማራመድ (ዳውንሎድ) በመጎብኘት እባክዎን ይከተሉኝ እና ተወዳጅ የ Scandinavian recipes እና የምግቦች ምክሮች በፌስቡክ ላይ እናጋራለን!