አንድ ቅቤልል ማርናዳ እነዚህን የዶሮ አውራጆች እንዲቀርቡ ያደርገዋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ½ ኩባያ buttermilk (ዝቅተኛ ቅባት)
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 3 ሳንቲም
- ክሪዮሽ ሜኒንግ (የተከፋፈለ)
- ከ 1 እስከ 1½ ፓውንድ የጎማዎች የዶሮ ጫማዎች
- 2 ፐርሰንት ሁሉም-ዓላማ ዱቄት
- ማቅለሚያ, የካኖላ ዘይት, ወይም ጥራጥሬዎችን ለመጨመር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትልቅ የምግብ ማጠራቀሚያ ከረሜላ, 1 ሳንቲም ጨው, እና 2 የሻይ ማንኪያ ክሪዮቴሽን ማራኪ እቃዎችን ያጣምሩ. ዶሮን አክል; ማቀዝቀዣ እና ማቀዝቀዣ ለ 2 ሰዓታት ያህል.
- ዱቄትን ያጣምሩ እና 1 የሻይ ማንኪያ ኬክ የክሬሽን ወቅት በምግብ ማጠራቀሚያ ቦርሳ ውስጥ ይቀይሩ. ዶሮን እና ጥፍሩ ሙሉ በሙሉ ለመሳል ይዝጉት.
- በአጠቃሊይ ከ 350 ºC ገደማ ውስጥ 1/4 እስከ 1/2-ኢንች ቅዝቃዜ ያሞቁ.
- በየቀኑ ብዙ የዶሮ ቅቤዎችን ይመክራሉ. በእያንዳንዱ እቃ ውስጥ ከ 6 እስከ 8 ደቂቃዎች ጥልቀት ያለው ጥቁር ቡናማ እስኪቀንስ ድረስ ብዙ ጊዜ በእንጥል ይለውጡ. ተመልሰህ በመምጣት ጀስት ካሳ , የኤልዛቤል ጨው , ወይም ጣፋጭ እና ስቅ ሱቅ ጋር አገልግሉ.
የተዛመደ የዶሮ ምግብ አዘገጃጀት
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) |
|---|
| ካሎሪዎች | 331 |
| ድምር | 17 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 86 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 374 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 15 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 28 ግ |
(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)