ይህ አረንጓዴ ቅልቅል ከእስያው አፍቃሪ ጣዕማዎች በእጅጉ በመሳብ, ከማንኛውም የተጠበሰ ምግብ ጣፋጭ ተጨማሪ ምግብ ነው. በሚቀጥለው ጊዜ ዶሮን, የአሳማ ሥጋ ወይንም የበሬ ፍየል ስቲክን ስኳሽ ስትቀምሽ ይህን አሽታሽ ሞክር.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 ኩባያ (700 ሚ.ሊ.) ናፓ ፓንደር , የተቀጠቀጠ
- 1 ኩባያ (240 ሚ.ሌ.) bok choy, shredded
- 3 ኩባያ (45 ሚ.ሌ.) ጣፋጭ ፔፐር, ዳሪክ
- 1/4 ስኒ (60 ሚ.ሊ.) የሩዝ ሆምጣሬ ወይም ነጭ ሆጭም
- 1 ኩንታል (15 ሚሊሌ) ሰሊጥ ዘይት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ናፒ ፓፓን, ቡክ ኬፒ እና ፔፐር በጋራ አንድ ላይ ማስቀመጥ. ኮምጣጤ እና ሰሊጥ ዘይትን ይቀላቀሉ. የጆሮ ቅልቅል ድብልቅ ላይ ይለጥፉ እና ማቅለጫ ይለጥፉ.
2. ጣፋጭ ምግቦችን ለማዋሃድ እና እንደገና ለማቅለል ለአንድ ሰዓት ያህል ያገለግሉት ወይንም ማቀዝቀዣ ያስቀምጡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 48 |
| ድምር | 4 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 23 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 3 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |