ኩቲንሶች መጥፎ ወሲብ ይጀምራሉ. በስኳር ተመርጠውና በተፈላበት የቅቤ ቅቤ ላይ ከመበተንና ከማጣጠጥ በኋላ ቀይ ጣዕም ተመሳሳይ ጣፋጭነት ያለው ነው. እኛ እምነት ይኑረን, ይህ የምግብ አዘገጃጀት አማኞችን ያልሆኑ አማዞችን ይለውጣል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- እንደአስፈላጊነቱ የኮሶ ጨው ጨው
- 1 ፓውንድ ሪሴፕስ, ተጣብቀው ወደ ትልቅ እንቁላል ተወስደዋል
- ከ 2 እስከ 3 ኩባያዎች ቅቤ
- 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ፔፐር በርበሬ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በከፍተኛ ሙቀት ላይ አንድ ሰሃን የጨው ውሃ በጅራቱ ላይ ይላኩት. በበሰለ ጊዜ ለሽያጭ እስከ 20 ደቂቃዎች ድረስ ለሽያጭ ማብሰያ (ኩኪስ) ይጨምሩ.
- ውሃን ከቀይ ቀይ መበጥበጥ, ተኩላዎችን ወደ ድስቱ ውስጥ መጨመር. ቅቤ, ስኳር, ፔይን እና ጨው ይጨምሩ. ተኩላዎችን እስኪያገኙ ድረስ ተኩላዎችን በቅቤ እና በመድሃኒት በመጠቀም ከጥጥ የተሰራ ማሸጊያውን ይለውጡ. ይቅረቡ, ወቅቶችን ያስተካክሉ እና ያገለግላሉ.
ተጨማሪ ዕለታዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች:
የበሰለ አስመስለው ከካሮድ, ፓርኒስ እና ቀይር
Turnip Soup with Turnip Greens
Rice with Turnips
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 97 |
| ድምር | 7 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 19 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 123 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 8 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |