ይህ የተጠበሰ የበራ ስቴክ ምግብ አዘገጃጀት የምግብ አዘገጃጀት ምግብ ነው. በአንድ ምሽት ሊጥሉት ይችላሉ እና በቀጣዩ ቀን ለመመገብ እንዲዘጋጁት ያድርጉ. ለማጠናቀቅ በሳምድር ሽንኩርት ወይም ድንች ይጠቀሙ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 የእንቁጣሬ ስቴክ, 2 ፓውንድ (900 ግራም)
- 1/2 ስኒ (120 ሚ.ሌ.) ፓምሲሳው, ያልበሰለ
- 1/3 ስኒ (80 ሚ.ሊ.) አኩሪ አተር
- 3 ሐምራዊ ነጭ ሽንኩርት
- 2 ኩባያ (30 ሚ.ሌ.) የቢራ ኮምጣጤ
- 1 የሻይ ማንኪያ (5 ሚሊ) ጥቁር ፔሬ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. የጣሪያውን ስቴክ በተቀነባበረ የላስቲክ ቦርሳ ውስጥ ያስቀምጡ. የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ያጣምሩ እና በሾርባው ላይ ያፈስሱ. የሳጥን ሻንጣና ማቀዝቀዣ ያስቀምጡ.
2. መካከለኛ ከፍታ ላለው ሙቀት ቅመም ይቅት. የባርኔጣውን ስኳር ከቦርሳ ማውጣት, የባሕር ፍላይን መያዝ . ማሪንዶዱን በትንሽ ዳቦ ውስጥ አስቀምጡት, ከዚያም ሙቀቱን ይቀንሱ እና ለ 6 እስከ 8 ደቂቃዎች እንዲፈስሱ ያድርጉ.
3. በቀጭኑ ዘይት (ጥራጣሬን) ጥሬ ጣፋጭ ምግቦች ላይ ጥፍጣጣ ጥጥ እና ለ 6 ወር ለ 6 ደቂቃዎች ምግብ ያበስላል.
ከሙቀት ያስወግዱ, በዝናብ ይጥላል, እና ያገለግላል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 515 |
| ድምር | 19 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 8 ግ |
| ኮሌስትሮል | 179 mg |
| ሶዲየም | 1,388 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 16 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 67 ግ |