ይሄ ለዋና የጎድን ጉንጭ ድንቅ ቅባት ነው. ጣፋጭ ቅመሞች, ከወይራ ዘይት እስከ ዕፅዋትና ነጭ ሽንኩርት መቀላቀል ጥሩ ፍጥነት ያለው የተጠበሰ ነጠብጣብ ፍጹም ነው. እየጠበቁ, እየጠበቁ ወይም ሲጋራ እያነሱ ይህ ትልቅ መጥረጊያ ነው .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩንታል ጋሚኒየም (የተከተፈ)
- 2 ሳቢሊን ዴንች (አዲስ, የተከተፈ)
- 2 ጠርሙስ ኦሮጋኖ (አዲስ, የተከተፈ)
- 2 ሳቢሊን ፓርቲ (አዲስ, የተከተፈ)
- 2 ሳንቲሞች ሮዝመሪ (አዲስ, የተከተፈ)
- 1/4 ኩባያ የወይራ ዘይት
- 2 ጨው ጨው ጨው (
- ወቅታዊ )
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ከተቀላጠፈ ወይም ከመግብሩ ጋር ማቀናጀት ሁሉም ንጥረ ነገሮች በጠቅላላው ተጣምረው ቢጣመሩ ነገር ግን ንጹህ አይደሉም.
2. በጡብ ምጣድ መጋረጃ ላይ ተስተካከሉ. ቅልቅልው አስቀድሞ ከመዘጋጀቱ በፊት ለ 3 ቀናት ያህል አየር ማቀዝቀዣ ባለው ማቀዝቀዣ ውስጥ ሊከማች ይችላል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 95 |
| ድምር | 9 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 2,330 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 3 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |