ይህ የቴክሳስ አይነት ደረቅ የቆሻሻ አዘገጃጀት ዘዴ የበሬ ብሩክትን ለመመገብ ጥሩ መንገድ ነው. አስታውሱ, ለማስታገስ በሚጠቀሙበት ጊዜ, ውስጡን ወደ ውስጡ ለማስገባት በስጋው ላይ በደንብ ይግቡ.
በትክክለኛው የቴክ-ሜክስ ስልት, ይህ ቅባት ከካይየን ፔፐን እና ሙቅ የጢቂ ዱቄት ነው. ሙቀቱ ከእርስዎ ጋር እንዲስተካከል ሊደረግ ይችላል, ነገር ግን ከሌሎች በተለየ መንገድ ያስቀምጡ, ይህ የደቡብ ምዕራባዊ የአኗኗር ዘይቤ አይሆንም.
"ብልጭልጭ" ጉልህ የስህተት ቀመር የተሳሳተውን ነገር እንዲያደርጉት አይፍቀዱ. ይህን መጥረግ እንደ ስጋ, የበግንና የበሰለትን, ወይም የዶሮ እና የባህር ፍራፍሬ ዓይነቶችን ሌሎች ስጋዎችን በነፃነት ይጠቀሙበት. በዶሮ እርባታ ላይ ስታሽከረክር በሁለቱም ቆዳ ላይ እና በቆዳው ስር ላይ መገኘትዎን እርግጠኛ ይሁኑ.
ይህ የምግብ አዘገጃጀት እስከ 5 ፓውንድ ስጋ መጠን ያለው ስጋ ያደርገዋል, ለአንድ ጊዜ ምግብ ከማብሰል በላይ ሊሆኑ ይችላሉ, ስለዚህ ማንኛውም የተቀባ ምግቦች ለቀጣይ ጥቅም ላይ ሊቀመጡ ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 5 ጠርሙስ
- ፔፕሪካ
- 3 ጨው ጨው
- 2 ሳቢሊኖች የጡቱ ተባይ
- 2 ጠርሙስ ሽንኩርት ዱቄት
- 1 ኩንታል ጥቁር ፔጀር
- 1 በሾርባ ፓርክ
- 2 የሻይ ማንኪያ ጣፋጭ ፔጃ
- 2 ሳሊጉፍ መሬት ክሩን
- 1 የሻይ ማንኪያ ፐርኒየሪ
- 1 የሻይ ማንኪያ ኦሮጋኖ ደርቋል
- 1/4 ስኳር ማንኪያ
- ትኩስ ክኒን ዱቄት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትንሽ መካከለኛ ድስት ውስጥ በፓትሪክ, በጨው, በነጭ ሽንኩርት, በሽንኩርት ዱቄት, በጥቁር ፔይን, በቆሎ ስኒ, በካይኒን ፔንች, በኩም, በቆሊንደር, በኦሪጋኖ እና በሙቅ ቂሚን ዱቄት እስከ ጥልቀት እስኪቀላቀል ድረስ ይንሸራተቱ.
- ፈሳሹ አሁን ለመረጣችሁ ብሬኪት ወይም ማንኛውንም ሌላ ፕሮቲን ለመተግድ ዝግጁ ነው. በነፃነት ያርቁትና በሁሉም አቅጣጫ በጥሩ ሁኔታ ይበትጡት. ሁሉንም የከረጢት ስብስብ በሳጥኑ ውስጥ በፍጹም አይጣሉ እና ከዚያ ፕሮቲኑን ያስቀምጡት ምክንያቱም ማንኛውንም ቆርጦ ማውጣት እንዳይጠቀምባቸው በማድረግ ነው.
- ፕሮቲን እንደ ብሩክቼ አሰራር ይመክራል .
ማስታወሻ: ይህ የቆዳ መጣጥፍ አስቀድሞ ሊሠራ ይችላል. ለበርካታ ወራት ቀዝቃዛና ጨለማ በሆነ ቦታ ውስጥ በአየር ማደለቢያ መያዣ ውስጥ ማንኛውንም የቆሻሻ መጣያ ማጠራቀሚያ ውስጥ ማስቀመጥ (ይህ ለመርጨት ምክንያቱ ነው). ፍሳሽ እንዲፈጠር ስለሚያስችል በጣሪያው ውስጥ እንዳይቀላቀልና በቃጠሎው ላይ ተጽእኖ ያሳድራል.
ደረቅ ቅቤ እና ወፍራም ቅቤ
ሁለቱም የደረቁ ቆሻሻዎች እና የድር ቆሻሻዎች ተመሳሳይ ዓላማ ያከናውናሉ. ስጋውን ከፍ የሚያደርጉ እና ስጋውን ለመጠገን አገልግሎት ይሰጣሉ. የትኛው የተሻለ እንደሆነ ዳኛው አሁንም ውጫዊ ነው. ከምንም በላይ የሚመርጡት. እርግጠኛ ካልሆኑ, ትንሽ ሙከራ ይሞክሩ.
- ደረቅ ቅባት: ደረቅ ቅባት ድብልቦ መሰረታዊ-ስኳር እና ጨው ይጀምራል. ከዚያም, የትኞቹን የደረቁ ቅመሞች እና ዕፅዋቶች እንደሚጠቀሙበት ለእርስዎ በጣም ጥሩ ነው. ስኳኑ ነጭ, ቡናማ, ታርቤኖዳ ወይም ሌላ አይነት ሊሆን ይችላል እናም ቅመማ ቅመሞችዎ በጣም የሚያስደስትዎት ሊሆን ይችላል. ደረቅ ቅባት በሠራኸው ፕሮቲን ውስጥ በደንብ ተጣብቆ ይሠራል; ከዚያም በተለመደው ባርኔጣ ውስጥ ይከተላል, የተጠበሰ ወይንም በሁለት ቴክኒሽኖች የተጣመረ ነው.
- ወፍራም ቅጠሎች: እንደ ስሙ እንደሚያመለክተው አንድ ሙቅ ቅቤ እንደ ብስስ ወይም ማር, ጨው, ቅመማ ቅመሞች, የደረቁ ወይም ትኩስ እፅዋትና ቅባት ባሉ ፈሳሽ መልክ ስኳር ይዟል. ጥንካሬው ለስላሳ ነው, ስጋው በስጋው ላይ መቆየቱ እና ዘይት ከማድረቁ እና ከስጋው ጋር እንዳይጣበቅ ለመከላከል ይረዳል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 21 |
| ድምር | 1 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 1,750 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 4 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |