መመገብ በአነስተኛ እና የተመጣጠነ የሰላፕ አሰራር ምግብ ውስጥ ለስላሳ ፌዴራይት ለስኳር ጥሩ ጣዕም እንዲሆን በማድረግ የንብ ማኮላትን ጣፋጭ ያደርገዋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 ትላልቅ ወይም 4 መካከለኛ ቢጫዎች
- 1 ተርባስፖን, እና 1 የሻይ ማንኪያ ተጨማሪ ቪጋን የወይራ ዘይት, የተከፈለ
- 2 ሳሊጉፍ ነጭ የወይን ወይን ወይም የሎሚ ጭማቂ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ጨው
- 4 አውንስ
- feta cheese , ተረጨ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 375 ° F. መከርከም እና እሾቹን ማጠብ. እንቁራሪቶችን በትልቅ የአልሚኒየም ፊሻ ላይ ያስቀምጡ, በ 1 ሳምፕል ውስጥ ቀልቡ. ከቅቡዓኑ ጋር በማጣበቅ እና የጫጩን ፓኬት በጋ መጋለጫ ወረቀት ላይ አስቀምጡ. ሹካዎቹ ሲወጉቱ ከ 30 እስከ 45 ደቂቃዎች ድረስ ሲቀቡ ይለማመዱ (አሮጌው እና / ወይም ትልቅ ትልቅ የበበሎች ለመብሰል ረጅም ጊዜ ሊወስዱ እንደሚችሉ ልብ ይበሉ). እንቁራሮቹ እስኪያገኙ ድረስ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይቀመጡ. 20 ደቂቃዎች ያህል.
- እንቁላሎቹ ይቁሙ (ቆዳው በቀላሉ ሊንጠለጠልላቸው ይችላል) እና በ 1/2-ኢንች ቅይጥ ወይም ክታ ውስጥ ይቀንሳቸው. በቀጣዩ ሳንቲም ውስጥ የቀሩትን 1 የሾርባ ማንኪያ, ዘይት, እና ጨው ይዝጉ. ጥንብሩን በአለባበስ መትረጥ.
- የለበሱትን መያዣዎች በሳጥኑ ላይ ማዘጋጀት ወይም 4 ሳህኖች ማዘጋጀት. በንዴት የተዋኙ feta ከፍተኛ ያድርግ. ወዲያውኑ አገልግሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 120 |
| ድምር | 9 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 25 mg |
| ሶዲየም | 432 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 5 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 5 ግ |