ይህ ሀብታምና ክሬም ለረዥም ጊዜ የቆየ ነው. በ 1960 ዎች ውስጥ የሄርማን (ጌላኔስ) መኳንንታቸውን ለማራገፍ የሚያገለግል መንገድ ነው የተገነባው. እና ያርፍበት! እስካሁን ድረስ በጣም ተወዳጅ ከሆኑ የአፕፔራይተር ዳፕ አዘገጃሪዎች አንዱ ነው. ከጓደኞችዎ ጋር እንደገና ይደሰቱ.
ለዝቅተኛ ቅባት መድሃኒት ከሜሚኒዝ ይልቅ ከድድ ነጻ ጣፋጭ መአንቴሽ እና መራባት መቀቀል ይችላሉ. ጠቃሚ ምክሮች: ሁሉንም ያልሰለጉ እቃዎችን በምግብ አሰራር ውስጥ አይጠቀሙ. ምክንያቱም ቅጠላ ቅጠለ ሳይጨምር ጣዕም እና ቅባት ትክክለኛ አይሆንም. ለምርጥ ውጤቶች ለእርሾ ወተት እና ለስላሳ ያልሆኑ ወተትን, የወይራ ዘይትና ክሬጆ ጥራጥሬዎችን ያዋህዱ.
ይሄን ለማጥበቅ እስከሚፈልጉ ድረስ አስቀድመው ጊዜ ማብራት እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት ቀላል ፈጠራ ነው. ለማብሰያው ጊዜ 5-10 ደቂቃዎችን ብቻ ያክሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ ወይን ጠጅ
- 1 ኩባያ ፓሜሲያን አይብ (የተጣራ)
- 1 (14 ኢንች) የአርሴኬክ ልባትን (በደንብ ይረጭበታል: እንደ ተመኘው ወይም አልፈለገም)
- 1 (10 ኢንች) ጥቅል ስፒምች (አረፋ የተቀጨ, የተደፈነ, በደንብ የተጨመረ ነው
- 1 ቀይ ኮምፔል (የተከተፈ)
- 1 ኩባያ Monterey Jack ተክል (የተቀነጠ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ይደውሉ.
- በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ማዮኔዜንና የፖርማሲያን አይብ ይደባለቁ.
- በአርቲኮኬቶች, ስፒናች እና ቀይ ቀለም.
- ኦፕሬኮከን የተባለውን ቅባት በ 1-1 / 2 ሊትር የሚከላከል ቆርቆሮ ውስጥ ያስቀምጡ እና በ Monterey Jack's cheese ላይ ይርጩ.
- ውርጭው ሲሞቅ እና ቢጫና እስኪያልቅ ድረስ በ 350 ዲግሪ 15-20 ደቂቃዎች ውስጥ ይቂቱ. በ baguette ክፍሎች, ክራከሮች ወይም ፒታ ክሪፕስ ያቅርቡ .