እነዚህ ትንሽ ልጅ-የተፈቀዱ ብስኪን ኩኪዎች የሚጣፍጥ ለስላሳ-ጆይ-ስቲስት የቢሮ (ድብልቅ) ድብልቅ አላቸው. መሙላት በጣም ቀላል ነው, እና ኩባያዎቹ ልጆቹ እንደሚወዷቸው ጣፋጭ ምሳ ወይም እራት ያበጃሉ. እነዚህን የፈንገስ ሾርባዎች ማዘጋጀት የፈለጉት የቅመማ ቅቤ ብስክሌት እና የቤት ውስጥ ደቃቅ ጃም መሙላት ነው.
በአንድ ጥሩ እራት ምግብ እና ፍራፍሬ እና የፈረንሳይ ሰብሎች ወይም ድንች ቸኮቦች አብራችሁ ልታገለግሉ ትችላላችሁ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ ዘመናዊ የከብት እቃ
- 1 ኩባያ የአትክልት ዘይት, እንደ አማራጭ
- 1/2 የሾጣ ሽንኩርት
- 1/4 ስኒ የተቆለለ ደወል
- 2 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት, ጠጠር
- 2/3 ኩባያ ketchup
- 1/3 የሶስት ውሃ
- 1 ቲማቲም የቲማቲም ፓኬት
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ዋኮስተርሻይ ሻይ
- 1 ቡና ቡናማ ስኳር, ወይም መቅመስ
- ጨው እና አዲስ ጣዕም ጥቁር ፔንታ, ለመብላት
- 1 ቱ ውስጥ የተሞሉ የቅቤቢልኪስ ብስኩቶች (10-ቁጥሮች)
- የተቆራረጠ mozzarella, የሼዲተር ወይም የፔፐር ጃክ ½
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 400 ፐርሰርስት (200 ሲ / ጋዝ 6) ያጋግሩ.
- 10 የተቀቡ ኩባያ ዘይት.
- ነዳጁን ዘይት በማቀዝቀዣ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይሞጉ. ሽንኩርት እና ደወል ከመድሀኒት ጋር በሳሙና ውስጥ ይንገጫሉ. ቶሎ ቶሎ እስኪያገግመኝ ድረስ አትኩሮት እስኪቀላቀሉ ድረስ አትክልቱን ይቀንሱ. ነጭ ሽንኩርትዎን ይጨምሩ እና ተጨማሪ ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
- በ ketchup, በውሃ, በቲማቲክ ፓቼ, በዎርስተርሻየር መጠጥ እና ቡናማ ስኳር ውስጥ ማብቀል. ሙቀቱን ዝቅ በማድረግ እና ከ 5 እስከ 10 ደቂቃዎች የሚፈነጥቅ. እንደአስፈላጊነቱ በጨው እና ፔይን ይጨምሩ.
- የብስክሌቶችን ቱቦ እንነጣጥምና ክብ ቅርጽ ያለው (ክብደታቸው ከ 4 እስከ 5 ኢንች) እንዲፈጥር እያንዳንዳቸው አንድ ላይ ይሸፍኑታል. በብስክሌት ክዳን ውስጥ በያንዳንዱ አሥር አስቂቱ ጽዋዎች አስገዝ, እስከ ጥሱ እና ጎኖቹ ድረስ መፋቂያው እስከሚደርስ ድረስ ይጫኑ. እያንዳንዱን ኩባያ በአማካይ አንድ 1/4 ስፖንጅ የሻይ ቅይቅ ይሙሉ. የተወሰነ ትርፍ መሙላት ካስፈለገ ትንሽ ሊፈጥሩት ይችላሉ.
- ለ 12 እስከ 13 ደቂቃዎች ለስላሳ የጆይ ኩባያዎችን ይሙሉ.
- የተቆራረጠው ጥራጥሬን ከላይ እና ድስቱን ወደ ምድጃው ይመልሱ. አስቸጋሪ የሆነውን የጆይ ቢስኪን ኩኪዎችን ለ 2 ወይም 3 ደቂቃዎች ወይም እስኪቀለው ድረስ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 545 |
| ድምር | 26 ግ |
| የተበላው ድካም | 12 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 9 ግ |
| ኮሌስትሮል | 118 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 853 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 40 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 38 ግ |